NOVINKA - Lyofilizované ovoce

Další novinkou je lyofilizované ovoce tedy sušené mrazem. 

Lyofilizace je proces, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně je zmražená voda uvnitř vypařena. Díky tomuto speciálnímu postupu si ovoce udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé!

V první vlně jsme pro vás připravili následující:

Banánové plátkyKlikva (brusinka)Maliny celéOstružiny celéMango plátkyŠvestka

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.