Les fruits de paradis Camu camu mrazem sušený prášek BIO, 250g
Popis
Složení: 100% Camu Camu BIO
Země původu: Peru
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Skladování: chladné, tmavé a suché místo
Balení: 250 g
Původ camu camu
Ovoce camu camu roste na keři Myrciaria dubia, který se vyskytuje v tropické Americe, nejčastěji pak v Peru. Plody jsou malé, žlutočervené s výrazně kyselou dužinou, což je znakem vysokého obsahu vitaminu C. Z běžně dostupného a známého ovoce jsou největším zdrojem vitaminu C pomeranče.
Camu camu však obsahuje až 50 x vyšší množství vitaminu než pomeranče. Na sto gramů čerstvého ovoce se v něm vyskytují až dva gramy vitaminu C. Extrakt camu camu obsahuje ještě vyšší koncentraci vitamínů a ve sto gramech extraktu můžeme najít až sedm gramů vitaminu C.
Výroba camu camu
K výrobě čistého prášku jsou velmi pečlivě sbírány jen nejzralejší čerstvé bobule z keřů rostoucích na březích v okolí původních pralesních řek. Bobule jsou jednoduše zpracovány, tedy postupně omyty, vypeckovány a usušeny za velmi nízkých teplot (aby nedošlo ke ztrátě důležitých látek). Prášek z camu camu je proséván, čímž se získají ty nejmenší a pro tělo nejvyužitelnější částice.
Využití camu camu
Můžete si jej dát buď samostatně (jednu kávovou lžičku rozmíchejte ve sklenici vody nebo čaje), prášek camu camu má své využití i v potravinářství nebo při přípravě jídel v kuchyni. Dá se použít do nápojů, můžeme jej použít pro obohacení barvy a chuti různých dezertů, cukrovinek i zmrzliny.
Související produkty
-
NUTSMAN/LYOFILIZOVANE/OSTRUZINY/CR005/50G
-
NUTSMAN/LYOFILIZOVANE/DRACIOVOCE/CR005/50G
-
MIXIT/KRUPAVEOVOCE/JAHODA/50G
-
NUTSMAN/BROSKVE/CR005/KOSTKY/NATURAL/250G
-
MIXIT/DOKAPSY/BANANJAHODA/23G
-
MIXIT/VELKE/KRUPAVE/OVOCE/NAROZENINOVE/140G
| Hmotnost | 0.29 kg |
| Produkt je zařazen do kategorie (?) | BIO, Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Bez laktózy |
| Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
| Výživové údaje na 100 gramů: | |
| Energie | 1554 kJ/ 370 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Bílkoviny | 5,7 g |
| Sacharidy | 89,0 g |
| - z toho cukry | 0,026 g |
| Vláknina | 5,4 g |
| Sůl | 0,075 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.