Les fruits de paradis Quinoa mouka BIO 1kg
Popis
Složení: Quinoa Bio
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)
Balení: 1000 g
Složení
Quinou možno považovat i za dobrý zdroj některých vitaminů – thiaminu, riboflavinu, kyseliny listové, beta-karotenu, alfa-tokoferolu i vitaminu C. V porovnání s běžnými obilovinami má nižší obsah pouze niacinu. Nezanedbatelná je i přítomnost mnohých minerálií – fosforu, vápníku, hořčíku, železa, zinku, draslíku, mědi, manganu, síry a dalších.
Narozdíl od pšenice nebo rýže nabízí strávníkům vyvážený soubor důležitých aminokyselin, což ji zařazuje mezi neobvykle kompletní potraviny. Představuje také důležitý zdroj vlákniny, fosforu, železa a hořčíku.
Neobsahuje lepek a je velmi lehce stravitelná.
Využití
Mouku z quinoy můžeme použít k výrobě domácího pečiva, dortů, cukroví i pečených sladkých dezertů. Je také vhodná na zahušťování vařených jídel.
V jakémkoliv receptu (chleba, koláč…) je možné nahradit až 20 % běžné mouky moukou z quinoy a výrazně tak zvýšit nutriční přínos pokrmu.
Hmotnost | 1.12 kg |
Produkt je zařazen do kategorie (?) | BIO, Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Bez laktózy |
Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
Výživové údaje na 100 gramů: | |
Energie | |
Tuky | |
- z toho nasycené mastné kyseliny | |
Bílkoviny | |
Sacharidy | |
- z toho cukry | |
Vláknina | |
Sůl |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.