NUTSMAN Mochyně sušená, NATURAL
Popis
Složení: Mochyně peruánská 100%
Skladování: V suchu a temnu při teplotách do 20°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji sezamu a arašídů.
Země původu: Kolumbie
Mochyně peruánská je jednoletá rostlina z čeledi lilkovitých. Pochází z Jižní Ameriky, ale pěstuje se i v jiných oblastech. Její jedlé plody se označují jako třešeň Inků. Jsou žluté až oranžové, mají průměr asi 1 až 2 cm a obsahují množství semínek.
je přirozeně rozšířena v Jižní Americe od Kolumbie a Venezuely po Bolívii a Chile. Zplaněle roste v klimaticky příhodných oblastech téměř celého světa.
Složení
Plody mochyně jsou zdrojem sacharidů, vlákniny, bílkovin, vitaminu A, B1, B3, C, pektin, P – rutin (zesiluje účinek vitaminu C) a minerálů draslíku, fosforu, železa, vápníku a sodíku.
Léčivé účinky mochyně
Červenooranžové "třešničky" se užívají zejména k detoxikaci organismu, vylučování škodlivých solí a kyselin z organismu, zlepšení látkové výměny (metabolismu) a podobně.
Jinými slovy bylinka léčí dnu, revma (revmatoidní artritidu), ledvinové potíže, nemoci močového ústrojí, slouží jako prevence proti močovým kamenům. Bobule obsahuje též velké množství vitaminu C, takže se uplatňuje i při posílení organismu a rekonvalescenci. Odvar z celé natě slouží jako základ na koupele proti revmatickým bolestem.
Využití
Jednoznačně nejlepší a nejchutnější je pojídání zralých, čerstvých bobulí. Denní dávka se pohybuje kolem 10 bobulek. Sušené bobule se připravují jako odvar. Jednotlivá dávka je asi 10 sušených bobulí na 0,25 l vody. Bobule se před vařením nadrtí nebo nakrájí a vaří se 3-5 minut. Sušené bobule můžeme přidávat do čajů antirevmatických, ledvinových či na pročištění krve.
V lepších restauracích se využívají jako exotická ozdoba k masitým rožněným jídlům. Dále se používají ke zdobení moučníků, zákusků a alkoholických drinků. Je to krásné na pohled, a navíc zralé bobule mochyně peruánské jsou skutečnou pochoutkou.
Související produkty
-
NUTSMAN/LYOFILIZOVANE/MERUNKY/CR005/50G
-
NUTSMAN/MERUNKY/CR005/SIRENE/4/250G
-
NUTSMAN/BRUSINKY/CR005/HORKACOKOLADA/125G
-
SMES/34/VYROBEK/50G
-
NUTSMAN/LYOFILIZOVANE/TRESNE/CR003/50G
-
ALLNATURE/SPIRULINA/PRASEK/BIO/100G
-
NUTSMAN/LYOFILIZOVANE/ARONIE/CR005/50G
| Produkt je zařazen do kategorie (?) | Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Natural, Bez laktózy |
| Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
| Výživové údaje na 100 gramů: | |
| Energie | 338 kcal / 1426 kJ |
| Tuky | 3,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Bílkoviny | 9,9 g |
| Sacharidy | 58,6 g |
| - z toho cukry | 31,4 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,02 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.