Les fruits de paradis Černušková mouka 1kg

Popis

Složení: 100% černušková mouka 

Země původu: Polsko

Skladování: chladné, tmavé a suché míst

Balení: 1 kg

Vliv na zdraví

V tradičním léčitelství se hojně využívá v oblasti trávicího traktu – příznivě působí proti nadýmání, na podporu činnosti žaludku, střev či jater a dokonce některé zdroje uvádějí i příznivé působení proti parazitům. Složky obsažené v černém kmínu jsou nápomocny k udržení normální hladiny glukózy v krvi. Je všeobecně známo, že kmín podporuje trávení.

Využití

Má příjemnou vůni i chuť, kterou můžeme charakterizovat jako lehce pálivou. Používáme nejen jako koření, ale i jako přísadu do pečení slaných jídel (chléb, pizza…). Používá se podobně jako černý pepř. V malých dávkách je to koření prospěšné zdraví. Neměly by ji ale užívat těhotné a kojící ženy.