LyoN směs dračí ovoce - prášek a kousky 50 g

Detailní popis produktu

Pokud máš chuť na něco originálního, barevného a chuťově odvážného, LyoN směs je tvoje nová láska.

Tahle nadupaná trojka – dračí ovoce, physalis a meruňka – spojuje exotiku, jemnou kyselost a ovocnou sladkost do jednoho jemného prášku, který ti změní ráno, pečení i dezert.

Každá složka tu má své místo:

1. Dračí ovoce dodá barvu a jemnou tropickou chuť
2. Physalis (mochyně peruánská) přidá příjemnou kyselkavost a exotický šmrnc
3. Meruňka to celé zaoblí svou přirozenou sladkostí a sametovým tónem

Proč je tahle kombinace skvělá?

✅ Vzájemně se chuťově doplňují – sladkost meruňky, exotika dračího ovoce a kyselkavost physalis.
✅ Mají komplexní nutriční profil – vitamíny A, B, C, minerály, antioxidanty, vlákninu.
✅ Společně tvoří výraznou barvu a vůni, ideální nejen pro chuť, ale i vizuální efekt.

A výsledek? Prášek, který je:

• voňavý, výrazný, krásně barevný a 100% přírodní
• bez jakýchkoli přidaných cukrů, aromat nebo barviv
• plný vitamínů C, A a antioxidantů, které pomáhají podpořit imunitu i krásu zevnitř

Hodí se do kaší, smoothie, jogurtů, tvarohů, rostlinných mlék i pečení. Pokud hledáš přírodní barvivo – bingo! Tahle směs vypadá skvěle i na povrchu krémů, dortů nebo jako posyp.

Složení

Dračí ovoce, physalis, meruňka.

Alergeny: Může obsahovat stopy mléka, oxidu siřičitého, obilovin obsahujících lepek, sóji, sezamu a arašíd.

Výživové údaje na 100 g

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 20°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Minimální trvanlivost: uvedena na obalu

Hmotnost: 50 g

Upozornění: Ošetřované a dovozové ovoce se doporučuje před jídlem omýt od postřikových látek horkou i studenou vodou, je možno je také oloupat (po pěti vteřinách ponoření do horké vody). Tehdy ovšem ztratí velkou část vitamínu C a kyselinu listovou. Na přílišné množství snědených meruněk by si měly dát pozor těhotné ženy, a to pro vysoký obsah mědi.

Zajímavosti: 

Dračí ovoce (pitahaya / pitaya)

Tropické ovoce původem z Latinské Ameriky, dnes hojně pěstované i v Asii. Má výraznou růžovou nebo žlutou slupku a dužinu posetou drobnými semínky – podobně jako kiwi.

Proč je super?

• Obsahuje antioxidanty (zejména betacyaniny), které chrání buňky před volnými radikály.
• Je bohaté na vitamin C, vlákninu a železo.
• Má velmi nízký obsah kalorií a je přirozeně osvěžující.
• Zajímavost: Červené odrůdy mají silné barvící schopnosti – ideální pro přírodní barvení jídla.
• Díky své neutrálnější chuti skvěle vynikne ve směsích s výraznějšími druhy ovoce.

Physalis (mochyně peruánská)

Malý kulatý plod uzavřený v papírovitém „lampionku“. Má jemně kyselkavou, citrusovo-rajčatovou chuť. Známý také jako “zlatá bobule” nebo “inkberry”.

Proč je super?

• Přirozený zdroj vitaminu C, A a B-komplexu, minerálů (zejména fosforu a draslíku).
• Obsahuje polyfenoly a karotenoidy, které podporují imunitní systém a zrak.
• Má antioxidační a protizánětlivé účinky.
• Nízký glykemický index – vhodné i pro lehce dietní stravování.
• Zajímavost: Physalis je považován za tzv. funkční potravinu – tedy nejen výživnou, ale i zdraví podporující.

Meruňka

Ovocný klasik z našich končin. Sladká, šťavnatá a krásně oranžová – v lyofilizované formě zintenzivněná na maximum.

Proč je super?

• Bohatá na beta-karoten (provitamin A), který podporuje zdravou pokožku a zrak.
• Obsahuje draslík, hořčík a vlákninu.
• Přirozeně sladká bez potřeby doslazování.
• Zajímavost: Meruňky sušené mrazem si zachovávají svou krásně sytou barvu a chuť – bez nutnosti síření nebo přidávání konzervantů.

NUTSMAN směsi

Výroba směsí se skládá z několika kroků, ale na začátku je vždy receptura.

Na její tvorbě se podílí hned několik lidí a ti se musí dohodnout (což není úplně jednoduché, protože 100 lidí 100 chutí a ještě více názorů) na její konečné podobě. Nakonec tak vznikne hned několik směsí, které mají potenciál stát se oblíbené. Ale to už necháváme na Vás zákaznících. Napište nám co vám v které chutnalo/nechutnalo, čím by šla vylepšit a mi rádi vaše poznatky zavedeme k nám do výroby. Podílejte se tak na svých oblíbených produktech.

Ať Vám chutnají

NUTSMAN team