›  Ořechy  ›  Pekanové ořechy a oříšky

Pekanové ořechy

Pekanové ořechy

Pekanové ořechy jsou sice velmi podobné na naše vlašské ořechy, ale ve výsledku jsou úplně jiné. V chuti daleko více máslovější podobnou až karamelu. To ochutnáte jeden a sníte celé balení.

A odkud vlastně jsou? Pekany pocházejí z Ameriky. Jejich název znamená : ořech, který potřebuje k rozbití kámen. Ty naše už jsou vyloupané, takže kameny můžete zahodit.

Obsahuje kolem 10% bílkoviny a až 60% zdravých tuků. Kromě toho je zdrojem mnoha vitamínů (A, E) a minerálů (mangan, draslík, vápník, železo, hořčík, zinek, selen a další).

Také jsou výborné na pečení ! Takový pekanový koláč. Zkuste něco upéct a pošlete nám recept. Třeba jej uveřejníme u nás na blogu :-)

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem