Fíky

Fíkovník je stará kulturní rostlina, která pochází pravděpodobně z Přední Asie. Pěstuje od západního Středozemí až po severovýchodní Indii a Čínu, ale také v Austrálii.

Je to rychle rostoucí, opadavý keř nebo šlechtěný statný strom, některé odrůdy rostou v plazivé formě. Strom v přírodě dorůstá obvykle výšky 3 až 5 m, někdy i 10 m. Plodem je dutá kulovitá nebo hruškovitá bobule.

Mezi největší producenty fíků patří Španělsko, Portugalsko, Itálie, Řecko, Turecko, Alžírsko a Kalifornie.