Luštěniny (luskoviny)
Z výživového hlediska jsou luštěniny (luskoviny) oblíbené hlavně pro svůj vysoký obsah bílkovin. V některých druzích jich najdete dokonce více než v hovězím mase. Dále obsahují také vápník, hořčík, draslík, železo či zinek. Zařadit je do jídelníčku se tedy rozhodně vyplatí!
Bát se nemusíte ani případného nadýmání. Stačí luštěniny den před vařením namočit a vodu pak slít. Další trik je přidání bylinek a koření. Majoránka, saturejka, libeček nebo kmín určitě pomohou! Možností, jak si s nadýmáním poradit, je také klíčení, při kterém se navíc aktivují enzymy a vzroste podíl vitamínů a minerálů. Tip: Klíčit můžete také oříšky, obilniny nebo semínka!
Nejprodávanější
-
ARAX Čočka červená loupaná celá FOTBAL 500 g – Skladem35 Kč
Červená čočka celá, loupaná je zbavená slupky, tudíž nenadýmá, nemusí se...
31 Kč bez DPH -
ARAX Hrách žlutý půlený loupaný 500 g – Skladem18 Kč
Od žlutého hrachu celého se liší především v rychlosti přípravy. Hrách...
16 Kč bez DPH -
ARAX PS Čočka červená loup. a pohanka 160 g – Skladem22 Kč
Polévková směs s čočkou červenou a pohankou se velmi rychle připravuje....
20 Kč bez DPH
Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem