Luštěniny (luskoviny)
Z výživového hlediska jsou luštěniny (luskoviny) oblíbené hlavně pro svůj vysoký obsah bílkovin. V některých druzích jich najdete dokonce více než v hovězím mase. Dále obsahují také vápník, hořčík, draslík, železo či zinek. Zařadit je do jídelníčku se tedy rozhodně vyplatí!
Bát se nemusíte ani případného nadýmání. Stačí luštěniny den před vařením namočit a vodu pak slít. Další trik je přidání bylinek a koření. Majoránka, saturejka, libeček nebo kmín určitě pomohou! Možností, jak si s nadýmáním poradit, je také klíčení, při kterém se navíc aktivují enzymy a vzroste podíl vitamínů a minerálů. Tip: Klíčit můžete také oříšky, obilniny nebo semínka!
Nejprodávanější
-
ARAX Fazole bílá malá 500 g – Skladem29 Kč
Fazole bílá se využívá především do polévek, studených salátů nebo jako...
26 Kč bez DPH -
ARAX PS Fazole mungo a žlutý hrách 160 g – Skladem22 Kč
Polévková směs s výbornou fazolkou mungu a žlutým hrachem. Skvélá...
20 Kč bez DPH
Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 52 položek celkem