Testujeme produkty

Neříkáme ano každému produktu. A to je dobře.

Když jsem začínal s pěstováním ořechů, naučil jsem se jednu věc: chuť nelže. Buď ořech chutná, jak má, nebo ne. Není mezi tím. A přesně tenhle přístup jsme si přenesli i do celé značky Nutsman.

Dnes testujeme každý produkt, který zvažujeme zařadit do naší nabídky. A víš co? Víc než polovina z nich u nás neprojde. Ne proto, že by byly špatné – prostě nejsou dost dobré. A my nechceme „dost dobré". Chceme to pravé ořechové.

 

Program „Nutsman ochutnal a schválil"

Každý produkt, který najdeš na našem e-shopu, prošel naším testovacím programem. To znamená:

✅ Testovali jsme několik vzorků – někdy i desítky variant od různých dodavatelů.
✅ Vybrali jsme jen ty nejlepší – ne ty nejlevnější, ale ty nejchutnější.
✅ Rozhoduje chuť, ne cena – protože víme, že zákazník pozná rozdíl.

Není to jen o tom, že si dáme lžičku a řekneme „jo, dobrý". Testujeme opravdu pečlivě – porovnáváme texturu, vůni, chuť, barvu. Vracíme se k nim znovu. A pokud nás něco nezaujme na první sousto, nezaujme ani vás.

Testujeme si sami

Možná si říkáš: „Jak vlastně probíhá testování u Nutsman?" Rád ti to prozradím.

1. Ochutnávky v týmu

Když přijde nový vzorek, sejdeme se a testujeme společně. Každý má svůj názor, každý vnímá chuť trochu jinak. A to je dobře – protože my nejsme jen jeden člověk, ale tým lidí, kteří mají rádi dobré jídlo.

Rozložíme si vzorky na stůl, ochutnáváme, píšeme si poznámky, diskutujeme. Někdy se shodneme hned. Jindy se vrátíme k produktu za týden a testujeme znovu. A pokud i po třetím kole nejsme přesvědčení – produkt nejde dál.

2. Laboratoře a analýzy

Chuť je základ, ale nestačí nám jen subjektivní pocit. Proto spolupracujeme s laboratořemi, které nám pomáhají ověřit kvalitu, čerstvost, nutriční hodnoty a případné kontaminanty.

Chceme mít jistotu, že to, co prodáváme, je nejen chutné, ale i bezpečné a kvalitní.

3. Testování v kuchyni

Některé produkty testujeme i v praxi – pečeme s nimi, vaříme, dáváme do smoothie nebo müsli. Protože chceme vědět, jak se chovají v běžném použití. Jestli drží chuť, jestli fungují v receptech, jestli se dobře zpracovávají.

Není nic horšího než produkt, který chutná skvěle sám o sobě, ale v pečení zklamává. To u nás neprojde.

Kontrola kvality

Testování nekončí výběrem dodavatele. Každá várka, která k nám dorazí, prochází naší vlastní kontrolou kvality. A to doslova rukama a smysly.

• Pohled: První, co uděláme, je vizuální kontrola. Jak produkt vypadá? Má správnou barvu? Nejsou tam nečistoty? Je konzistence v pořádku?
• Čich: Pak přijde na řadu nos. Ořechy a sušené ovoce mají svou charakteristickou vůni – a pokud něco nevoní, jak má, je to varovný signál.
• Chuť: Samozřejmě ochutnáváme. I u várky, kterou už známe. Protože kvalita se může lišit – sklizeň od sklizně, dodávka od dodávky. A my chceme mít jistotu, že to, co zabalíme, chutná přesně tak, jak má.
• Hmat: Textura je důležitá. Ořechy musí být křupavé, ne měkké. Sušené ovoce vláčné, ne tvrdé. Semínka čerstvá, ne vyschnutá. Tohle všechno poznáš jen dotykem.

 

Teprve když projde všemi těmito kontrolami, zabalíme produkt do našich průhledných sáčků a pošleme k vám.

Důvěra v dodavatele

Než zařadíme nový produkt do nabídky, navštěvujeme dodavatele osobně, kdykoli je to možné. Chtěl jsem vidět farmy, sklady, výrobny – místa, odkud suroviny pocházejí.

Procestoval jsem Turecko, Asii, Ameriku. Mluvil jsem s pěstiteli, ochutnával jsem přímo u nich, ptal se na procesy, podmínky, péči o produkty.

Nevěřím jen papírům a certifikátům. Chci vidět lidi a jejich práci na vlastní oči.

A když najdeme dodavatele, kterému důvěřujeme, testujeme s ním dlouhodobě. Není to jen o jedné dodávce – je to o partnerství, které stojí na vzájemné důvěře a kvalitě.

Proč to děláme?

Celý náš proces testování a kontroly kvality vychází z jedné jednoduché věci: víme, jak má chutnat kvalitní produkt.

Začali jsme s vlastním ořechovým sadem. Naučilo nás to poznat každý detail, který ovlivňuje chuť a kvalitu. A proto dnes vybíráme opravdu jen To pravé ořechové – naše motto, které bereme vážně.

Když otevřeš náš sáček, chceme, abys ucítil vůni, chuť a kvalitu, kterou bychom si vybrali sami pro sebe.

Protože my to, co prodáváme, opravdu jíme. A doporučujeme to i našim blízkým. A to je pro nás ten nejlepší test ze všech.

Kvalita není náhoda

Možná se ti zdá, že testování a kontrola kvality jsou samozřejmost. Ale věř mi, že to tak není. Mnoho firem spoléhá jen na dodavatele a certifikáty. My ne.

My si produkty testujeme sami. Ochutnáváme, porovnáváme, kontrolujeme. A víc než polovinu věcí vyřadíme.

Protože nechceme být e-shop, kde najdeš všechno. Chceme být e-shop, kde najdeš jen to nejlepší.

A když si u nás objednáš, můžeš si být jistý/á, že každý produkt prošel našima rukama – a dostal od nás pečeť: „Nutsman ochutnal a schválil."

Děkujeme, že nám důvěřuješ. A že s námi objevuješ tu pravou chuť.

Za tým Nutsman – David, Jarda a celá parta 🌰