Šmajstrla Pohanka kroupa 400g

Neohodnoceno
 
Novinka
 


Pohanka je nazývána pseudoobilovinou. Je přirozeně bezlepková.

Dostupnost Skladem
Cena 31,60 Kč / ks bez DPH
34,80 Kč / ks    
Kategorie Zdravé potraviny
 

20190821_190432_0000

Složení:
 100% pohanka

Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před teplem.

Balení: 400 g


10_1

Účinky na organismus

Pohanka je zajímavá pro svou vyváženou skladbu aminokyselin, zejména lysinu, který působí jako prevence oparů. Obsahuje též bílkoviny, vlákninu, minerály, ale také vysoký obsah škrobu.

Ze zdravotního hlediska je důležitý vysoký obsah vícenenasycených mastných kyselin.

Za zmínku stojí i vitamín cholin, která regeneruje jaterní buňky po poškození chorobami a alkoholem.

Je také nejlepším přírodním zdrojem rutinu důležitém pro cévní pružnost.

Využití

Pohanka nachází své hlavní uplatnění v lidské výživě. Je ceněna zejména pro vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin, příznivé složení tuků a vysoký obsah flavonoidového glykosidu rutinu, který zvyšuje pružnost cévních a žilních stěn. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a rozšiřuje cévy.

K vaření se používají nažky, které se zpracovávají na pohankovou krupici – lámanku, mouku nebo kroupy. Plevy pohanky jsou bohaté na železo a může se z nich vařit léčivý čaj, podobně jako i z natě a květu. Mladou nať pohanky přidáváme do polévek podobně jako jiné naťové koření.

Hmotnost 0.4 kg
Produt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Bez laktózy
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 1490 kJ/ 355 kcal
Tuky 4,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g
Bílkoviny 16,5 g
Sacharidy 59,0 g
- z toho cukry 1,5 g
Vláknina 0,0 g
Sůl 0,01 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.