NUTSMAN Směs lesních hub sušených 100g

Neohodnoceno
 
 

Jedlé druhy slouží jako potravina s malou kalorickou hodnotou nebo jako pochutina. Jsou bohaté na vitamíny a minerální látky. Jedovaté druhy nejsou početné, ale pro obsah prudkých jedů nebezpečné.

Dostupnost Skladem
Cena 156 Kč bez DPH
179 Kč / ks    
Kategorie Zdravé potraviny
 

Složení: hřib hnědý 30%, hřib smrkový 25%, kovář 25%, křemenáč osikový 15%, klouzek 5%.

Skladování: V temnu a suchu.

Země původu: Česká republika

Balení: 100 g

O houbách 

Houby jsou plodnice pod zemí rostoucího podhoubí. Vyskytují se ve velmi mnoha čeledích a druzích a neživí se jako zelené rostliny. To znamená nevytvářejí svojí podstatu pomocí listové zeleně a přijímané vody a kysličníku uhličitého ze vzduchu. Houby potřebují ke svému životu a růstu již hotové hnilobné produkty, tedy nejčastěji humus lesní půdy, nebo parasitují na pařezech či živých stromech.

Berte vážně varování o skladování a uchování hub v co nejlepším stavu v otevřené nádobě - nejraději v košíku z přírodního materiálu. Nesmí se zapařit, a to platí i při nákupu v obchodě. Protože mají houby vysoký obsah vody snadno se zapaří, plesniví a podléhají mikrobiální zkáze.

Druhy hub

Nejznámější lesní houby jsou celá řada hřibů, některé druhy holubinek, křemenáč, čirůvka, václavky, kozák, bedla jedlá, klouzky, lišky a řada dalších pochoutek z darů lesa. Známe také lanýže. Tato houba se používá i ve sladkých dezertech. No a v neposlední řadě známe „ jidášovo ucho", a shii-take, česky houževnatec jedlý. Tato houba má svou tradici v asijských potravinách.

No a naše česká bramboračka, smaženice, houbová omáčka, houbový kuba a jiné speciality kuchyně našich maminek a babiček? To je opravdu vůně domova v pravém slova smyslu. A bez toho „lovení" v šeru lesa a zakopávání o kořeny, ale se šťastným úsměvem a spokojeností z „úlovku" se to přece neobejde. Takže pozitivní účinek hub je i zdravá procházka na čerstvém vzduchu.

Hmotnost 0.18 kg
Produkt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Bez laktózy
Produkt neobsahuje tyto alergeny 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 1313 kJ/ 314 kcal
Tuky 6,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,86 g
Bílkoviny 29,6 g
Sacharidy 20,1 g
- z toho cukry 5,12 g
Vláknina 30,4 g
Sůl 0,1 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: