NUTSMAN Jedlí červíci se solí a chilli
Popis
Larvy potemníka moučného jsou chovány na farmě v ČR a vykrmovány s ohledem na jejich využití v potravinářství.
Nejméně 4 dny před zpracováním jsou larvy odstaveny z výkrmu, kde dochází k vyhladovění a vyprázdnění trávicího ústrojí. V období přípravy na zpracování dochází k důkladnému a opakovanému třídění. Jeho výsledkem je téměř 100% čistý chov, zbaven neaktivních či mrtvých larev.
K usmrcení larev se využívá jedna z nejmírnějších metod - v horké vodě. K usmrcení dojde do 0,5 sekundy. V tento moment dochází také k finálnímu dočištění larev.
Larvy jsou sušené horkým vzduchem tak, aby si zachovaly vysokou kvalitu i příjemný vzhled.
Složení: Larvy Potemníka moučného (97,5 %) (alergen korýši), sůl (2 %), chilli (0,5 %)
Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. Po otevření ihned spotřebujte.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy korýšů a výrobky z nich.
Země původu: Česká republika
| Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
| Výživové údaje na 100 gramů: | |
| Energie | 2356 kJ / 563 kcal |
| Tuky | 40 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 9,3 g |
| mononenasycené kyseliny | 21 g |
| polynenasycené kyseliny | 10 g |
| Bílkoviny | 48 g |
| Sacharidy | 2,8 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Sůl | 2,7 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.