BLOG, Strana 33

S velikou radostí oznamujeme, že se nám podařilo získat ocenění našich dvou másel na nejznámější celosvětové potravinářské soutěži Great Taste. Letos se sešlo ve Velké Británii 12,777 soutěžících vzorků ze 106 zemí. Lucky Alvin byl oceněn 1 hvězdou u ARAŠÍDŮ S BÍLOU ČOKOLÁDOU, KEŠU krém vyhrál dokon...

Ingredience: 1 hr mandlové mouky 125 g ghí másla 3 vejce vanilku šťáva z jednoho citronu + sušená citronová kůra 1 ČL sody 2 PL smetany 33%   Postup: Ghí utřeme s vejci, přidáme vanilku, šťávu s kůrou a smetanu. Vymícháme do jemného krému a přidáme prosetou mouku se sodou. ...

Produkty od značky REJ máme velmi rádi a proto Vám přinášíme rozhovor se člověkem který tyto produkty pro REJ pomáhá tvořit. "Sladkou chuť spojujeme s pocitem bezpečí," říká výživový poradce Petr Havlíček Lidské chutě se v průběhu života mění. Co milujeme jako děti, v dospělosti neoceníme a naop...

Ingredience: Základ: 200 g lískooříškové mouky 2 PL arašídového másla s čokoládou 1 PL kakaa   Náplň: 250 g tvarohu 125 g mascarpone 3 vejce 2 PL raw kakaa 1 PL šťávy z pomeranče   Postup: Suroviny na základ promícháme a namačkáme do formy (my máme průměr 17...

Ingredience: 50 g másla 250 g lískoořískové mouky lžička prášku do pečiva 3 PL medu 60 g mléka 3 vejce   Postup: Vše smícháme dohromady, naplníme formičky na muffiny a pečeme při 165°C cca 30minut. Ozdobíme ovocem nebo tím na co máme chuť. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Chcete ochutnat spoustu druhů oříšků a přitom si nekupovat hned větší balení, protože je neznáte a vlastně nevíte jestli vám budou chutnat? Chcete něco netradičního? Tak právě pro vás tu máme degustační sadu. Naleznete v ní 10 různých druhů oříšků (950 g) z celého světa v hezkém balení, které...

Ingredience: 200 g nastrouhaného sýra – 20% eidam, ale použijte takový, jaký máte rádi ;) hrnek celozrnné špaldové mouky 2 vejce 2 dcl vody sůl semínka – dýňová, slunečnicová, lněná a sezam   Postup : Mouku, 3/4 sýra, sůl, vodu, vejce smícháme dohromady (vznikne řidš...

200 g nastrouhaného sýra – třeba 20% eidam, ale použijte takový, jaký máte rádi ;) hrnek celozrnné špaldy 1/2 prášku do pečiva 2 vejce 2 dcl vody sůl semínka – například dýňová semínka, slunečnicová a sezam   Vše smíchejte dohromady a upěchujte na plech. Pou...

200 g mletých pekanů 85 g mletých lískáčů 100 g mletých mandlí špetka soli 1CL skořice 2 ČL jedlé sody 1 hr smetany 33% 3 vejce + 2 našlehané bílky   1.vrstva 3 jablka na kostky 2PL skořice 2PL ghí 2.vrstva skořice 1PL mandlové mouky 1PL namletých para ořechů  ...

MATCHA LÁVA CAKE 100g bílé čokolády 100g ghí 3PL mandlové mouky  1PL MATCHA prášku    Rozpustíme čokoládu s ghí, přimícháme matchu a mandlovou mouku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200ˇC přesně 8 minut. Směs vyjde do dvou formiček průměru 5 cm a to je celé. Přejeme dobrou chuť NUT...