LETNÍ BLACK FRIDAY -10% NA VŠE* S KÓDEM: 10. Platí do 7.7.. // MEGA AKCE - MANDLE NATURAL ZA 229 KČ. Platí do 12.7. nebo do vyprodání zásoby. Nakupujte ZDE.

RECEPT - Čokoládové bounty

Ingredience:

2 vejce
250g tvarohu
1 mascarpone
150g kokosové mouky
100ml kokosového mléka
vanilka
citronové šťávy
sladidlo dle chuti (např. xylitol)

 

Na dokončení:

3PL strouhaného kokosu
1PL raw kakaa
250ml smetany (33%)

 

Postup:

Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zbylé suroviny smícháme a přimícháme ke vzniklému sněhu. Pokud je směs velmi tuhá přidáme mléko (ovlivňuje to kvalita a tučnost surovin). Na posyp smícháme kakao a kokos a lžící volně nasypeme na korpus. Dáme na plech 24x24cm. Pečeme na 170°C cca 30 minutek (POZOR kokos nesmí zčernat, pak je hořký!). Po upečení ihned na horký korpus nalijeme smetanu (lepší je vysokoprocentní, ale záleží na preferencích). Řez dáme minimálně na 6 hodin vychladit.

 

Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN

 

čokoládové bounty