RECEPT - Muffiny

Ingredience:

5     vajec
25g kokosové mouky
60g rozpuštěného ghí
25g erythritolu
1ČL prášek do pečiva bez fosfátu
1ČL skořice
1     vanilka
4ČL raw kakaa
50g 90% čokolády

 

Smícháme ghí, vejce a vanilku. Pak přidáme kokosovou mouku, erythritol, kakao, skořici a prášek do pečiva. Dobře vše promícháme. Čokoládu nasekáme na kousky a jemně vmícháme do připraveného těsta. Košíčky plníme ze 2/3 těstem a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 20 minut.

 

Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN