NIGHT SHOPPING! 15% SLEVA NA VŠE od 19:00 do 7:00 hod. s kódem: NAKUPYNUTSMAN15

Recept: Rychlé a snadné stracciatella řezy

Rychlých a jednoduchých receptů není nikdy dost. Stracciatella řezy obsahují suroviny, které většinou najdeme doma, a jejich příprava zabere doslova jen několik minut. Ocení je tedy každý – vytížená hospodyňka, vaše peněženka, nejmlsnější člen domácnosti i nečekaná návštěva.

Stracciatella 2

 

INGREDIENCE A PŘÍPRAVA STRACCIATELLA ŘEZŮ

INGREDIENCE NA TĚSTO:

  • 3 vejce
  • 3 polévkové lžice špaldové mouky hladké
  • 6 polévkových lžic erythritolu 

 

 

INGREDIENCE NA KRÉM:

  • 300g tvarohu
  • 200g zakysané smetany
  • vanilka
  • 50g nasekané čokolády

 

POSTUP

  1. Nejprve vyšleháme žloutky s erythritolem, pak opatrně zapracujeme sníh z bílků.
  2. Poté po lžíci přidáme mouku.
  3. Dáme péct na 160°C cca 15 minut. Po upečení necháme vychladnout.
  4. Na krém smícháme všechny suroviny a natřeme na korpus.
  5. Dáme vychladit aspoň na 2 hodinky.