Les fruits de paradis Baobab prášek BIO, Zimbabwe, 200g

Detailní popis produktu

Složení: 100% Baobab BIO 

Země původu: Zimbabwe

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

Balení: 200 g

Jak užívat prášek z baobabu: Denní příjem baobabového prášku pro zachování jeho přínosu pro naše zdraví je 1 čajová lžička. V obdobích zvýšené zátěže organismu (například během stresu, nebo intenzivních tělesných výkonů) je vhodné dávku zvýšit na 2 čajové lžičky.

O baobabu

Baobab je opadavý strom a vyskytuje se přirozeně v Africe, Austrálii a na Madagaskaru. Strom jevyužíván zejména jako zdroj vody a potravy pro domorodé kmeny.

Plod baobabu, který může dorůst do velikosti avokáda či žlutého melounu, je na povrchu tvrdý, suchý, s houbovitou až křídovitou dužinou, která ukrývá množství fazolovitých semen.

Složení baobabového prášku

Obsahuje vitamin C, draslíku, měď, železo, vápník, hořčík, fosfor, zinek, pektin a vlákninu. Obsahuje také bílkoviny a velmi málo tuku.

Co se týče nutričních látek, je baobab skutečná hvězda. Ne nadarmo ho mnozí označují jako superpotravinu tisíciletí.

Využití

Baobabový prášek se může uplatnit ve všech raw receptech, podobně jako mleté ořechy či rostlinné mouky nebo různé dochucovadla. Je skvělou složkou smoothies, různých koláčků, studených polévek, dipů, dresinků, pudinků, muffinů, salátů, proteinových shakeů či dokonce zmrzliny.