Les fruits de paradis Konopná mouka 1kg
Popis
Složení: 100% konopná mouka
Země původu: Polsko
Skladování: Chladné, tmavé a suché místo.
Balení: 1 kg
Výroba
Konopná mouka se získává jemným namletím konopných semínek, které se nejprve částečně odtuční zbavením oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost a současně zvýší přisvojitelnost cenných látek, které jsou jinak zabudovány v semínku.
Složení
Tato jemně mletá mouka je velmi zajímavá jak nutričně, tak způsobem použití. Je bohatá na rostlinné bílkoviny a je proto vhodná jako zahušťovadlo při nízko sacharidových dietách. Zajímavý je také extrémně vysoký obsah vlákniny, vitaminů skupiny B a hořčíku. Obsahuje také kyselinu listovou.
Využití
Konopnou moukou můžeme nahrazovat při pečení i vaření. Minimálně 10 % mouky můžeme nahradit konopnou moukou, aniž by to negativně ovlivnilo výsledek. Přidávat ji můžeme do chleba, palačinek, vaflí, buchet a jiných těst. Používáme ji také do müsli a dezertů, ke zjemnění omáček a zahuštění polévek a zeleninových pokrmů. Je výborná jako zdroj bílkovin pro sportovce.
| Hmotnost | 1.12 kg |
| Produkt je zařazen do kategorie (?) | Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez laktózy |
| Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj |
| Výživové údaje na 100 gramů: | |
| Energie | 1327 kJ/ 320 kcal |
| Tuky | 10,14 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,96 g |
| Bílkoviny | 30,63 g |
| Sacharidy | 7,12 g |
| - z toho cukry | 3,52 g |
| Vláknina | 38,74 g |
| Sůl | 0,06 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.