Mouka jáhlová 500g
Popis
Složení: jáhly
Balení: 500 g
Jáhlová mouka je přirozeně bezlepková a vhodná pro bezlepkovou dietu.
Jáhly vznikají loupáním prosa. Výsledným produktem jsou asi milimetr velké žluté kuličky. Bývaly u našich předků velmi frekventovanou potravinou. Do příchodu rýže na evropský kontinent tvořily důležitou součást běžné stravy.
Jáhly jsou dobrým zdrojem draslíku, hořčíku, fosforu, železa, mědi, zinku. Z vitamínů převažují vitamíny skupiny B.
Využití:
Peče se z ní pečivo, placky i nejrůznější sladké sušenky. Obsahuje vlákninu.
| Hmotnost | 0.55 kg |
| Produkt je zařazen do kategorie (?) | Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Bez laktózy |
| Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
| Výživové údaje na 100 gramů: | |
| Energie | 1564 kJ / 375 kcal |
| Tuky | 3,0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,01 g |
| Bílkoviny | 12,0 g |
| Sacharidy | 72,0 g |
| - z toho cukry | 0,01 g |
| Vláknina | 2,0 g |
| Sůl | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář