START: 1+1 ZDARMA = 1,5kg želé bonbónů za 99Kč. Do vyprodání. V akci.

NUTSMAN Dračí ovoce (Pitahaya) lyofilizované - prášek a kousky 50 g

Neohodnoceno
 
 

Lahodná chuť dračího ovoce. Nyní v podobě prášku a kousků. Tento lahodný prášek využijete jak do snídaňových kaší, tak na pečení. Jeho krásná barva se perfektně bude hodit na zdobení dezertů. Vyzkoušejte ho i vy!

  • lyofilizace - metoda sušení mrazem
  • sladká chuť
  • krásná barva

 

Dostupnost Skladem
Cena 64 Kč bez DPH
72 Kč / ks    
Kategorie Sušené ovoce
 

Složení: Mrazem sušené dračí ovoce.

Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Čína

O dračím ovoci

Pitahaya se stala módním ovocem, které je však u nás poměrně vzácné, neboť se hůře transportuje. Jedlé plody kaktusu skrývají pod atraktivní slupkou aromatickou dužninu, jejíž chuť připomíná angrešt i vodní meloun. Ze semínka, získaného ze zralého plodu, můžete kaktus i vypěstovat.

Plody jsou velmi citlivé na otlak a proto se jen zřídka přepravují. Také objem sklizně je velmi malý, proto je toto ovoce spíše vzácné. Bezostné masité plody zvané pitahaya, pitaya, nebo též dračí ovoce (dragon fruit) či jahodová hruška aj, jsou oválné bobule pokryté třírohými podlouhlými šupinami. Dosahují délky až dvaceti centimetrů a váží kolem 300 g. Nejčastěji mají červenou, až fialovou slupku a šedobílou dužninu, existují však také druhy s červenou slupkou i dužninou (Hylocereus costaricensis), nebo žlutou slupkou a bílou dužinou (Hylocereus megalanthus). Dužina ukrývá drobná černá semínka, která jsou rovněž jedlá.

- Dužnina chutná mírně nakysle a je lehce aromatická. Připomíná směs angreštů a vodního melounu.
- Je bohatá na vitamin C, karoteny, vápník, železo.
- Je nízkokalorická a obsahuje množství vlákniny.

Využití dračího ovoce

Nejčastěji se ovoce konzumuje čerstvé. Dužnina rozkrojené bobule, pokapaná limetovou šťávou která chuť zvýrazní, se vyjídá lžičkou. Plod lze i snadno oloupat a nakrájet do salátu. K dostání bývají ovocné nápoje a šťávy vyrobené z těchto plodů. Exotický koktejl si můžete vyrobit i doma.

Hmotnost 0.08 kg
Produkt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Natural, Bez laktózy
Produkt neobsahuje tyto alergeny 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 1644 kJ / 393 kcal
Tuky 5,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Bílkoviny 7,1 g
Sacharidy 78,6 g
- z toho cukry 53,6 g
Vláknina - g
Sůl 0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: