NUTSMAN Kokosová mouka

Detailní popis produktu 

Kokosová mouka – vůně kokosu, kterou poznáš okamžitě. 🥥

Kokos má tu schopnost dodat jídlu něco navíc, aniž by byl přehnaný. A právě v jemně mleté podobě to vynikne nejvíc.

Kokosová mouka je jemně mletá, lehká a sypká. V těstě se chová jinak než klasická mouka. Dodá mu lehkost a příjemnou kokosovou chuť, která se postupně rozvine v každém soustu. Není výrazná hned, spíš se pomalu ukazuje a zůstává.

Skvěle funguje ve sladkých receptech. V lívancích, sušenkách nebo dezertech vytvoří jemnou strukturu a přidá lehký kokosový nádech. V kaších nebo smoothie zase stačí malé množství a chuť se krásně rozvine.

Je to přesně ten typ suroviny, který nezačneš používat ve velkém hned – ale jakmile si ji vyzkoušíš, začneš ji přidávat čím dál častěji.

Proč ji mít doma:

• Jemně kokosová: chuť a vůně, kterou poznáš hned
• Bohatá na vlákninu: přirozený doplněk do každodenního jídelníčku
• Přirozeně bez lepku: vhodná i pro bezlepkové vaření a pečení
• Lehká a odtučněná: méně tuku než klasický kokos, ale plná chuti
• Stačí malé množství: výrazná i v menším množství, takže vydrží déle

Pro mě je kokosová mouka o té jemné vůni a chuti, která dokáže i obyčejný recept posunout o kus dál. Je to jednoduchá, přirozená surovina, ke které se rád vracím. Protože právě tyhle malé změny dělají v chuti ten největší rozdíl.

Složení

Kokos 100%.

Výživové údaje na 100 g 

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 20°C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte. 

Minimální trvanlivost: uvedena na obalu

Země původu: Srí Lanka

Upozornění: Výrobek není vhodný pro děti do 3 let. 

Adresa výrobce: Nutsman s.r.o., Stará 817, 696 42 Vracov, Česká republika

Zajímavosti a recepty

BLOG: Kokos: Všestranné využití a benefity pro zdraví