NUTSMAN Kumquat

4 hodnocení
 
 

Že neznáte kumquat? Tak my vám ho představíme. Jedná se o citrusový plod, který připomíná malý pomeranč. Má lehce nakyslou až citrusovou chuť. My vám ho přinášíme v proslazované verzi. Tak co, vyzkoušíte ho i vy?

  • lehce nakyslá, mírně nahořklá až citrusová chuť
  • proslazovaný

Cena od 130 Kč bez DPH
od 149 Kč / ks
Kategorie Kumquat (kumkvat)
Zvolte variantu
Kumquat Množství: 500 g Skladem 149 Kč / ks
130 Kč bez DPH
   
Kumquat Množství: 1000 g Skladem 259 Kč / ks
225 Kč bez DPH
   
Kumquat Množství: 3000 g (3 x balení po 1000 g) Skladem 719 Kč / ks
625 Kč bez DPH
   
 

Složení: Kumquat (42,47%), cukr (52%), maltóza (5%), sůl 0,3 g, regulátor kyselosti: E509 (2%), konzervant E220: oxid siřičitý (0,01%)

Alergeny: Může obsahovat stopy mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji, sezamu a arašíd.

Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 20°C. Po otevření ihned spotřebujete. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Taiwan

O kumquatu

Pokud máte rádi citrusy a hledáte něco jiného než citróny a pomeranče, zkuste ochutnat a pak si třeba i vypěstovat kumquat. Získáte s ním perfektní zásobu vitamínu C.

Kumquat (nebo taky počeštěně kumkvat) není vyloženě citrus. Jde o ovoce, které je s citrusy příbuzné. Vypadá jako maličký pomeranč, bývá šišatý a dosahuje délky 2-4 centimetry. Na rozdíl od pomerančů nebo citrónů ale můžete z kumquatu jíst nejen jádro, ale taky slupku. Stačí odtrhnout stopku, a pokud si ovoce přinesete z obchodu, tak pořádně umýt. Pak můžete začít hodovat.

Zatímco pomeranč bývá sladkokyselý a citrón kyselý, kumquat nabízí kromě sladkokyselé chuti taky tu hořkou. Tím mnohé odradí, ale jiní si ho z tohoto důvodu zamilují. Kdyby ne, nepřežilo by tohle drobné ovoce od 12. století až dosud. Zrodilo se právě tehdy, v Číně, a do Evropy připutovalo během 19. století.

Využití kumquatu

Z kumquatu můžete vyrobit např. marmeládu, nebo likér. Jeho mírně nahořklá chuť dodá jedinečné podtóny pokrmu. Také se hodí ke zdobení koktejlů, nebo k masu.

Produkt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez palmového oleje, Bez laktózy
Produkt neobsahuje tyto alergeny 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 1543 kJ/ 363 kcal
Tuky 0,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g
Bílkoviny 1,9 g
Sacharidy 87,4 g
- z toho cukry 83,1 g
Vláknina 2,9 g
Sůl 0,321 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: