NUTSMAN Lyofilizované maliny v mléčné čokoládě

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Když se poctivá čokoláda potká s křupavou malinou, není potřeba nic víc. 🩷

Někdy mě mrzí, že se v dnešní době u čokolády víc kouká na obal než na to, co je uvnitř. U těchto malin jsme to udělali obráceně. Vzali jsme kvalitní mléčnou čokoládu – takovou tu jemnou, co se nelepí na patro a chutná poctivě smetanově – a schovali do ní lyofilizované maliny.

Lyofilizace je šetrné sušení mrazem. Ovoce se nejdřív prudce zmrazí a pak se z něj ve vakuu pomalu odstraní voda. Díky tomu si malina zachová svou barvu, vůni a hlavně tu osvěžující kyselinku, která k ní patří.

Výsledek je jednoduchý. Nejdřív cítíš tu sladkou, hebkou vrstvu čokolády, pak se ozve poctivé křupnutí a nakonec ti v puse zůstane jen čistá chuť nakyslých malin. Žádná věda, jen kombinace, která dává smysl.

Proč si je zamiluješ?

• Kvalitní mléčná čokoláda – žádná levná náhražka, ale jemná vrstva, která se rozplývá přesně tak, jak má.
• Šetrně sušené maliny – díky mrazu jsou křupavé a plné přirozené chuti.
• Vyvážený kontrast – sladká čokoláda a jemná ovocná kyselinka se skvěle doplňují.
• Poctivá svačinka – skvěle se hodí k odpolední kávě, do batohu na výlet nebo jen tak pro radost.
• Radost v každém soustu – kombinace textur, která tě prostě bude bavit.

Ať už si balíček otevřeš sám u dobré knížky, nebo se o něj rozdělíš s přáteli, věřím, že ti tyhle maliny udělají radost. Protože vím, že právě taková poctivost je to pravé ořechové.

Složení

Cukr 45,1%, sušené mléko 14,8%, kakaová hmota 14,4%, kakaové máslo 13%, maliny 5%, syrovátkový prášek 4,7%, glukózový sirup 1,6%, emulgátor E322: sójový lecitin: <1%, přírodní vanilkové aroma <1%, leštící směs E904: šelak <1% a E414 arabská guma <1%.

Může obsahovat stopy lepku, arašídů a jiných skořápkových plodů.

Alergeny jsou v textu zvýrazněny.

Výživové údaje na 100 g

Skladování

Skladujte v suchu a chladu při teplotě 2-25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření ihned spotřebujte.

Minimální trvanlivost: uvedena na obalu

Země původu: Nizozemsko

Upozornění: Výrobek není vhodný pro děti do 3 let. Doporučujeme přebrat.

Adresa výrobce: Nutsman s.r.o., Stará 817, 696 42 Vracov, Česká republika

Zajímavosti a recepty

BLOG: Sušené ovoce mrazem: jaké má výhody a jak je používat?