NUTSMAN Mandle neloupané natural CARMEL 27/30
Detailní popis produktu
Složení
Jádra mandlí natural, neloupaná.
Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji sezamu a arašídů.
Alergeny jsou v textu zvýrazněny.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 2422 kJ / 579 kcal |
| Tuky | 49,4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Bílkoviny | 21,2 g |
| Sacharidy | 21,5 g |
| - z toho cukry | 3,9 g |
| Vláknina | 12,2 g |
| Sůl | 0,02 g |
Skladování
Skladujte v suchu a temnu při teplotách do 18°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Minimální trvanlivost: uvedena na obalu
Země původu: USA
Upozornění: Tento výrobek prošel mnohonásobnými kontrolami. Eventuálním kouskům skořápek se nedá zabránit ani při nejmodernějším způsobu balení. Z tohoto důvodu není vhodný pro děti do 3 let.Doporučujeme přebrat.
Adresa výrobce: Nutsman s.r.o., Stará 817, 696 42 Vracov, Česká republika
O mandlích
Mandle je název pro jádro pecky plodu mandloně obecné (Prunus dulcis), která se pěstuje v subtropech a chráněných, teplých oblastech mírného pásu. Je příbuzná s meruňkami a broskvoněmi. Na místo původního výskytu divokých mandloní se názory rozcházejí (mohlo to být i více lokalit). Některé zdroje uvádí Střední Asii, Persii a Čínu, jiní malou Asii a severní Afriku. Již ve starověku se vyskytovaly i v Řecku.
Celosvětová průmyslová výroba mandlí tvořila v roce 2014 více než 1 milion tun v hodnotě přibližně 4,5 miliardy amerických dolarů. Většina produkce pocházela ze Spojených států (zejména Kalifornie). Mandle jsou z hlediska exportu jednou nejvýznamnějších plodin Kalifornie a jedním z nejdůležitějších zemědělských produktů v exportu USA. V Kalifornii působí přibližně 6000 pěstitelů, kteří hospodaří na ploše 283 000 hektarů. V rámci EU je největším pěstitelem Španělsko.
Rozlišujeme dva druhy mandlí. Hořké mandle a sladké. Hořké mandle se využívají výhradně průmyslově, pro destilaci mandlového oleje. V potravinářství se setkáme především s vyšlechtěnými mandlemi sladkými.
Nejčastěji se konzumují jako pochutiny k vínu, ale i jako součást složitějších jídel (dezerty, saláty, vánoční pečivo atp.). Jedí se buď s hnědou slupkou, loupané nebo rozemleté.
Jsou základní surovinou pro výrobu marcipánu, macerací mandlí v lihu s dalšími přísadami vznikají likéry, jako např. Amaretto. Mají vysokou energetickou hodnotu a obsahují množství bílkovin, sacharidů, minerálů a vitamínů. Mandlové mléko se užívá jako dochucovadlo i jako posilující prostředek v medicíně.
BLOG: Mandle a zdraví: Jak mandle prospívají našemu organismu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mandle |
|---|---|
| ? Produkt je zařazen do kategorie: | Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Natural, Bez laktózy |
| Produkt neobsahuje tyto alergeny: | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
| Typ: | natural |
| Úprava: | neloupané |
| Výživové údaje na 100 gramů:: | |
| Energie: | 579 kcal / 2422 kJ |
| Tuky: | 49,4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny: | 3,7 g |
| Bílkoviny: | 21,2 g |
| Sacharidy: | 21,5 g |
| - z toho cukry: | 3,9 g |
| Vláknina: | 12,2 g |
| Sůl: | 0,02 g |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.