NUTSMAN Piniové oříšky

Složení: Jádra piniových oříšků (loupané semena borovice).

Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Čína

Upozornění: Tento výrobek prošel mnohonásobnými kontrolami. Eventuálním kouskům skořápek/pecek se nedá zabránit ani při nejmodernějším způsobu balení. Z tohoto důvodu není vhodný pro děti do 3 let. Doporučujeme přebrat.

Piniové oříšky

Chutné piniové oříšky jsou malá jedlá semena stromu borovice jedlé. Borovice roste ve volné přírodě a nejlépe se jí daří v chladných oblastech severní polokoule, zejména na Sibiři a Kanadě. Strom roste vzpřímeně až do výšky 25 metrů. Je to teplomilný jehličnan s typickou široce rozvětvenou korunou (až osm metrů širokou).

Její semínka (neboli piniové oříšky) mají v syrovém stavu delikátní, jemně nasládlou máslovou chuť. Mají také typicky jemnou strukturu. Konzumují se syrová, ale dají se také upražit. Po upražení mají ještě výraznější chuť a jsou křupavé.

Tato semínka jsou opravdu velmi dobrým zdrojem rostlinných živin, základních minerálních látek, vitamínů a mono-nenasycených mastných kyselin.

Složení a využití

Ovšem piniové oříšky nejsou jen lahodné, ale obsahují i celou řadu důležitých přírodních látek. Obsahují vitamíny vitamin A, D, C, E, K, mangan, fosfor, draslík, vápník, hořčík, železo, zinek, mono-nenasycené kyseliny, bílkoviny, vitamíny ze skupiny B (thiamin, niacin, riboflavin, pyridoxin a kyselinu listovou), lutein a další složky. Několik z uvedených látek jsou řazeny mezi antioxidanty.

Piniové oříšky patří mezi méně známé oříšky, ale jedná se o velmi zajímavé zpestření jídelníčku zdravé výživy. Také mají vysokou nutriční hodnotu, obsahují téměř 61% tuků, složených zejména z polynenasycených mastných kyselin (kyselina linolová a pinolová).