NUTSMAN Sezamové semínko loupané
Popis
Složení: Sezamová semínka.
Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 20°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Země původu: Výrobek může pocházet z Indie, Bolívie, Nigérie, Somálska neboTurecka (dle šarže).
Upozornění: Výrobek není vhodný pro děti do 3 let. Doporučujeme přebrat.
O sezamovém semínku
Jsou to semínka pocházející z rostliny sezam indický. Tato rostlina pochází z tropických oblastí, ale v současnosti je v podstatě pěstována na celém světě. Zmíněná semena se nacházejí v luscích této rostliny.
Složení sezamového semínka
Tato semínka představují zásobárnu důležitých látek pro náš organismus. Obsahují kvalitní bílkoviny i základní esenciální mastné kyseliny. I proto jsou oblíbenou částí jídelníčku veganů a vegetariánů a nejen jich.
Rovněž obsahují řadu vitamínů, minerálů a stopových prvků – z nichž můžeme uvést vitamin E, vitamíny ze skupiny B (thiamin, riboflavin a niacin), beta karoten, z minerálních prvků vápník, železo zinek, draslík či fosfor. Také obsahuje vysoký obsah železa.
Využití sezamového semínka
Běžně se s ním setkáváme v pekárenství. Posypávají se s ním nejrůznější druhy pečiva, ale využívá se i přímo do těsta. Sezam, sezamová semínka a sezamový olej patří k tradiční ingredienci asijské kuchyně.
Bude chutnat a současně dozdobí nejrůznější zeleninové i ovocné saláty. Přidat ho můžete třeba i do vařené rýže, nebo obilovin. Můžete z něho připravit nejrůznější kaše, pomazánky i dezerty. Dají se v něm obalit třeba nepečené raw kuličky, ale stejně tak i zelenina, brambory, nebo maso při pečení. Zapadne do slaných i sladkých variací.
Lisováním sezamových semínek vzniká sezamový olej. Má jemnou chuť sladkých tónů. Hodí se tak třeba i do moučníků. Zajímavou chuť dodá také nejrůznějším pomazánkám a salátům. Jako jeden z mála panenských olejů nachází uplatnění i v teplé kuchyni.
Produkt je zařazen do kategorie (?) | Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Natural, Bez laktózy |
Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
Výživové údaje na 100 gramů: | |
Energie | 2640 kJ / 631 kcal |
Tuky | 61,2 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 9,1 g |
Bílkoviny | 20,5 g |
Sacharidy | 11,7 g |
- z toho cukry | 0,5 g |
Vláknina | 11,6 g |
Sůl | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
spokojenost