NUTSMAN Zázvor plátky, proslazované

Neohodnoceno
 
 

Výborný proslazovaný závor vás nejen krásně prohřeje, ale také si na něj pochutnáte. Nyní v proslazovaných plátcích.

  • proslazovaný
  • výrazná chuť
  • prohřeje
Cena od 112 Kč bez DPH
od 129 Kč / ks
Kategorie Sušený zázvor
Zvolte variantu
Zázvor plátky, proslazené Množství: 500 g Skladem 129 Kč / ks
112 Kč bez DPH
   
Zázvor plátky, proslazené Množství: 1000 g Skladem 209 Kč / ks
182 Kč bez DPH
   
Zázvor plátky, proslazené Množství: 3000 g (3 x balení po 1000 g) Skladem 549 Kč / ks
477 Kč bez DPH
   
 

Složení: Zázvor plátky(50,99%), cukr (49%), konzervant: E220 oxid siřičitý (0,01%)

Alergeny:  Může obsahovat stopy mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji, sezamu a arašídů.

Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 20°C. Po otevření ihned spotřebujete. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Thajsko

O zázvoru

Zázvor je koření získávané z oddenků stejnojmenné rostliny, zázvoru lékařského. Může mít žlutou, okrovou až červenou barvu. Má výraznou pryskyřičnou vůni, jeho chuť je velmi výrazná, aromatická, slabě ovocná až citrusová a sladce pikantní (ve větším množství je až velmi ostrá).

Zázvor je původem exotická rostlina (Čína, Indie), která je ale v Evropě známá po staletí. Používali ho Řekové i Římané, zdomácněl ve středověké evropské kuchyni.

V obchodech je známý v různě připravených formách jako zázvor černý (oddenky neoloupané) a zázvor bílý (oddenky oloupané), v Japonsku se pak používá růžový zázvor (nakládané plátky oddenku).

Využití

Největší pozornosti se těší zázvorové nápoje (čaje, limonády či pivo) a pokrmy s čerstvým zázvorem, nebo zázvorem ve formě koření. Zázvor najdete běžně v nabídce supermarketů i obchodů se zdravou výživou. Zázvor je dostupný také v lékárnách jako potravinový doplněk (sirupy, kapsle apod.)

Je nezbytnou součástí indické a čínské kuchyně. Používá se do sladkých i slaných pokrmů: zázvorového pečiva, guláše, pečených mas. Čerstvý, sušený, vařený i nakládaný působí příznivě na lidské zdraví.

Zázvor se často používá jako koření, tzn. sušený. Ať už jde o jednodruhové koření vhodné do slaných i sladkých jídel či kořenící směsi (například kari), kam se zázvor přidává, vždycky zázvor kromě aromatu a výrazné chuti dodává pokrmům něco navíc – pozitivně totiž ovlivňuje proces zažívání.

Produkt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez palmového oleje, Bez laktózy
Produkt neobsahuje tyto alergeny 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 1020 kJ/ 244 kcal
Tuky 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Bílkoviny 3,8 g
Sacharidy 60,0 g
- z toho cukry 51,0 g
Vláknina 0,0 g
Sůl 0,0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: