NUTSMAN Mák modrý mletý

1 hodnocení
 
 

Makové buchty!! Hurá na ně!! 

Česká republika je největším producentem máku na světě. Češi mák milují a používají ho opravdu hojně. Kromě již zmíněných buchet a to v různorodých variacích se objevují i makové zmrzliny a nebo koktejly. 

 

Cena od 124,30 Kč bez DPH
od 143 Kč / ks
Kategorie Semena a semínka
Zvolte variantu
Množství: 1000 g Skladem 143 Kč / ks
124,30 Kč bez DPH
   
Množství: 3000 g (3x balení po 1000g) Objednáno 417 Kč / 1000 g
362,60 Kč bez DPH
 

20190821_190432_0000

Složení: Mák modrý

Skladování: v suchu a temnu při teplotách do 18°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.

AlergenyVýrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji sezamu a arašídů.

Země původu: EU


10_1

Mák setý je jednoletá bylina, která dorůstá výšky až 180 cm. Již po staletí je využíván nejen jako výborný zdroj energie, ale také k přípravě nejrůznějších medicínských a léčebných přípravků. Antičtí atleti například konzumovali směs semen máku, medu a vína pro zdraví a sílu.

Je prastarou, historií opředenou, lidem velmi prospěšnou plodinou. Pro nezaměnitelnou chuť semen je užíván převážně v potravinářství.

Složení

Mák modrý je zdrojem vitamínu E, vitamínů skupiny B, hořčíku, vápníku, draslíku a fosforu.

Je to přírodní rostlinný zdroj s nejvyšším obsahem vápníku, hořčíku a železa.

Mák jako olejnina obsahuje asi 60 % tuku, zejména mastné kyseliny stearovou, plamitovou a linolovou – je tak obrovským zdrojem energie.

Vliv máku modrého na zdraví

- podporuje a zlepšuje paměť

- prevence karcinomu prsu

- brání stresu a uklidňuje

- díky vysokému obsahu vlákniny prospívá zažívacímu traktu

- detoxikuje organismus

- tlumí bolesti hlavy

- uvolňuje svalové křeče

- přispívá klidnému spánku

- přispívá k léčení respiračních onemocnění

- zdroj proteinů, vhodné na podporu svalové hmoty

- makový olej je vhodný na ekzémy, záněty a výrazně pomůže i s lupenkou, hydratuje a zjemňuje pokožku

Využití

Do koláčů, buchet, závinů. Z máku je také výborná pomazánka s medem, používá se na výroku makového mléka.

Ideální je kombinace mletého máku se švestkami, tuk z máku podporuje využitelnost vitamínů rozpustných v tucích (zdroj proteinů z máku a vitamínů ze švestek, zejména B12)- vhodná kombinace pro vegany, vegetariány, sportovce a seniory)

Zralá semena slouží:

- k výrobě makového oleje

- ke zvýraznění chuti při vaření i pečení - chuť připomíná oříšky

Mák řadíme mezi chlebová koření - používá se k sypání sladkého i slaného pečiva. Rozemletý mák se přidává do směsí ostrých koření pro zlepšení konzistence a zvětšení hmotnosti a také ke zlepšení chuti.

Mák se často využívá při dietách. Je vhodný například při bezlepkové dietě.

 

 

Produt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Natural, Bez laktózy
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 602 kcal/ 2496 kJ
Tuky 42,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g
Bílkoviny 18,0 g
Sacharidy 28,0 g
- z toho cukry 3,0 g
Vláknina 20,0 g
Sůl 0,07 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.