RECEPT: Mandlové rybičky bez lepku.

Mandlové rybičky bez lepku jsou skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí vyzkoušet alternativu klasických cukroví, které jsou plné lepku a cukru. Tento zdravý recept je nejen skvělým řešením pro ty, kdo mají celiakii nebo se snaží omezit příjem lepku, ale také pro ty, kdo hledají originální a zdravou variantu vánočního cukroví

Ingredience 

Postup

👉  ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, (záleží na konkrétním obsahu tuku v mouce a v másle, v případě, že bude těsto hodně lepivé, přidáme mouku, pokud se bude drolit přidáme máslo). Z těsta ve fólii vyválíme tenký plát, z toho vykrajujeme požadovaný tvar, pečeme na 120•C cca 30minut. Necháme na plechu pomalu vychladnout. Pozor! pečivo je křehké !

Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN