RECEPT - Kinder maxi king

Ingredience

Sušenka:

30g rýžové mouky

1vejce

1PL mléka

2PL rozpuštěného koko oleje

2PL medu

2PL škrobu

Postup: - všechny suroviny smícháme a pečeme na 180 stupňů cca 10 minut. Použijme menší plech cca 20x30 cm

Krémová náplň

350g měkkého tvarohu

1PL medu

1PL vanilkového extraktu

- Vše smícháme

Karamelová náplň

3PL arašídového másla

1PL kokosového cukru

3PL mléka špetka soli

- Nejprve v rendlíku s mícháme mléko s cukrem, poté přidáme arašídové máslo a sul a necháme spojit.

Čokoládová poleva

tabulka vysokoprocentní čokolády

1/2 hrnečku lískových oříšků

2PL koko oleje

- Válečkem rozdrtíme lískové ořechy a přimícháme k rozpuštěné čokoládě s olejem.

Kompletování sušenky: Nejprve si přeřízneme podélně upečenou oplatku na dva stejně díly, naneseme 1/2 tvarohové náplně na jednu z oplatek, opatrně poté do 4 pruhů karamelovou náplň a nakonec přikryjeme druhou polovinou tvarohové náplně. Přikryjeme druhou polovinou sušenky a dáme chladit alespoň na hodinu do mrazáku. Po hodině vyndáme z mrazáku u a nakrájíme na 4 sušenky tak, aby uprostřed sušenky byla vždy karamelová náplň. Poté obalíme v čokoládě a necháme hodinu ještě v mrazničce ztuhnout.

Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN

Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep