Recept: Kokosové nebe bez použití trouby

Kokos je známý pro své blahodárné účinky, hydratuje pleť a zpomaluje stárnutí. Strouhaným kokosem často dochucujeme či zdobíme dorty a řezy. V dnešním receptu je ale kokos hlavní ingrediencí. Příprava kokosového nebe zabere doslova jen pár minut a během sekundy vyčaruje exotickou atmosféru i ve vaší kuchyni.

SUROVINY NA KOKOSOVÉ NEBE

• 2 hrnky strouhaného kokosu
• 1/2 hrnku vody
• 100g kokosového jogurtu
• sladidlo
• 1 rozmačkaný banán
• 4 - 5PL kokosového másla Grand Zero od BIG BOY

SNADNÝ POSTUP PŘÍPRAVY

Kokos namočíme do vody a necháme jej tak 15 minut. Poté přimícháme zbylé suroviny. Vzniklé těsto vložíme do formy a dáme přes noc ztuhnout do lednice. 

Tip: Řezy můžete také polít hořkou čokoládou.