NUTSMAN Pistácie loupané

74 hodnocení
 
 

Loupané pistáciové oříšky. Skvělá volba pro ty, které nebaví loupání oříšků ze skořápek a rovnou si chtějí pochutnávat na jádrech pistácií.

  • vyloupané pistáciové oříšky
  • Natural - přírodní neochucený oříšek
Cena od 187 Kč bez DPH
od 215 Kč / ks
Kategorie Pistácie
Zvolte variantu
Množství: 250 g Skladem 215 Kč / ks
187 Kč bez DPH
   
Množství: 500 g Skladem 339 Kč / ks
295 Kč bez DPH
   
Množství: 1000 g Skladem 755 Kč / ks
657 Kč bez DPH
   
Množství: 3000 g (3 x balení po 1000 g) Skladem 2 175 Kč / ks
1 891 Kč bez DPH
   
 

Složení: Pistácie

Skladování: V suchu a temnu při teplotách do 18°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji, sezamu a arašídů.

Země původu: Výrobek může pocházet z USA, nebo z Íránu (dle dané šarže).

Upozornění: Tento výrobek prošel mnohonásobnými kontrolami. Eventuálním kouskům skořápek se nedá zabránit ani při nejmodernějším způsobu balení. Z tohoto důvodu není vhodný pro děti do 3 let. Doporučujeme přebrat.

Pistáciové oříšky

Pistácie je zhruba 10m vysoký a asi 30m široký keř, který kdysi nejspíše divoce rostl v suchých oblastech střední a západní Asie. Dále se pistácie pěstují v jihovýchodní Asii a ve Středomoří, kam se dostali ve středověku. Od poloviny 19. století se pěstují i v Kalifornii.

Plody pistácií – pistáciové oříšky, jsou béžové skořápky, ve kterých je ukryto jádro, které může být barvy žluté až po nejrůznější odstíny zelené. Skořápky rostou na stromech v hroznech. Pokud skořápka dozraje, podélně puká na spojnici. Pokud však má nepříznivé podmínky v průběhu růstu, skořápka nepuká.

Platí, že čím zelenější plod, tím je kvalitnější. Jádro je ještě obaleno červenou slupkou, která se snadno slupuje a má charakteristicky nasládlou chuť. I samotné jádro je nasládlé chuti a má charakteristickou vůni.

Složení pistácií

Pistácie mají v průměru 55% olejů, 20% bílkovin a 15% cukrů, čímž se řadí mezi mimořádně cenné potraviny.

Obsahují draslík, hořčík a vápník, vitamíny A, B, E, železo, měď, selen a zinek a další silné antioxidanty.

Využití pistácií

Použití pistácií je všestranné, jádra se konzumují čerstvá, pražená, solená či jinak ochucená.

Z čerstvých pistácií se vyrábí zmrzliny.

Dále také moučníky typu baklava, což je středomořský recept z listového těsta a supersladké náplně s pistáciovou či mandlovou příchutí.

U nás jsou nejznámější pražené solené pistácie, které vylupujeme z naprasklých skořápek. Plody pistácií jsou zelené, přesto jsou někdy černé a to pokud byly před pražením naloženy v soli a citronu. Občas se dají sehnat i nesolené pistácie a ty jsou vhodné pro použití do sladké kuchyně.

Podobné produkty

Produkt je zařazen do kategorie (?) Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Natural, Bez laktózy
Produkt neobsahuje tyto alergeny 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 3. Vejce a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich
Typ natural
Úprava loupané
Výživové údaje na 100 gramů:
Energie 2352 kJ / 562 kcal
Tuky 45,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 5,6 g
Bílkoviny 20,3 g
Sacharidy 27,5 g
- z toho cukry 7,8 g
Vláknina 10,3 g
Sůl 0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: