NUTSMAN Quinoa černá

Složení

Quinoa 100%.

Výživové údaje na 100 g 

Skladování

Skladujte v suchu a při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Minimální trvanlivost: uvedena na obalu

Země původu: Peru

Černá quinoa – královna moderní kuchyně

Quinoa je v posledních letech stále oblíbenější surovinou mezi vyznavači zdravého stravování i gurmány, kteří hledají nové chutě a inspiraci do kuchyně. Jedním z nejzajímavějších druhů je černá quinoa, která na talíři upoutá nejen svým vzhledem, ale i chutí a výživovými hodnotami.

Černá quinoa se od bílých nebo červených odrůd liší především svou sytě černou barvou, která působí velmi elegantně a neotřele. Semena jsou malá, jemně lesklá a při vaření si zachovávají pevnější, křupavější strukturu než běžnější druhy. Právě díky tomu je černá quinoa ideální pro přípravu salátů, příloh i jako základ moderních pokrmů, kde chcete vyniknout zajímavou texturou a nevšedním vzhledem. Vůně černé quinoi je jemně oříšková – nevtíravá, ale příjemná a lákavá. Chuť je typická pro quinou – lehce zemitá s příjemným nádechem sladkosti, která dodává každému jídlu originální charakter. Oproti bílé quinoe je černá quinoa výraznější, což oceníte zejména v kombinaci s čerstvou zeleninou, bylinkami či exotickými surovinami.

Černou quinou můžete využít na mnoho způsobů – jako originální přílohu k masu i zeleninovým pokrmům, do sytých salátů, polévek, nebo ji použít jako základ pro moderní „buddha bowls“. Díky své barvě je také skvělým prvkem na slavnostních stolech nebo jako ozvláštnění každodenního jídelníčku.

Kromě atraktivního vzhledu a chuti vyniká černá quinoa i svými nutričními hodnotami. Je přirozeně bezlepková, bohatá na bílkoviny, vlákninu, minerální látky a vitamíny. Skvěle zasytí, dodá energii a podpoří zdravý životní styl.

Pokud chcete do své kuchyně vnést něco nového, vyzkoušejte černou quinou. Okouzlí vás nejen svou barvou, ale i křupavou strukturou a jedinečnou chutí. Stačí ji jednou ochutnat a stane se stálicí vašeho jídelníčku!