AKCE s Indiana Jerky - získejte batoh/tašku za 1000Kč ZDARMA. Najdete v sekci akce.

Recept: Zdravé donuty

Kdo by neměl rád měkoučké koblížky a donuty? Bohužel, jde o dobrotu, která ve většině případů se zdravým životním stylem nejde moc dohromady. Naštěstí existuje způsob, jak připravit zdravé donuty, bez použití bílého cukru a obyčejné mouky. A co víc, není to vůbec nic těžkého! Zkuste si zdravé fit donuty upéct podle našeho receptu a přesvědčte se, že tato odlehčená varianta může směle konkurovat těm z donuterie. Navíc si je můžete ochutit, jak jen budete chtít. My doporučujeme samozřejmě posypku z ořechů, ale skvělé je i sušené ovoce, nebo kokos.

zdravy-donut

Suroviny na přípravu zdravých donutů

  • 300 g hladké špaldové mouky
  • 80 g třtinového cukru
  • 2 čl prášku do pečiva bez fosfátu
  • 1 čl jedlé sody
  • 250 ml mléka
  • 100 g jogurtu
  • 30 ml oleje
  • 2 pl citrónové šťávy

 

Jak připravit zdravé donuty?

Ve velké míse smícháme všechny suché ingredience (mouku, cukr, prášek do pečiva a sodu). Do druhé misky si připravíme všechny tekuté ingredience a promícháme. Tekutou směs vmícháme do suché a nalijeme do formy na donuty. Pečeme na 180°C cca 15 minut. Vychladlé donuty můžeme namočit do čokolády a posypat oříšky nebo kokosem. Dají se však také potřít tvarohem oslazeným javorovým či jiným sirupem.

Tip: Zdravé donuty můžete plnit do formy sáčkem s ustřiženou špičkou. Je to nejen rychlejší, ale také jednodušší.