RECEPT - Oříškový řez
Korpus:
3 vejce
2PL skyru
1PL raw kakaa
1ČL prášek do pečiva bez fosfátu
cca 100g jemně mletých vlašských ořechů
V případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu tuku v oříškách)
Všechny suroviny smícháme a dáme do formy 12x18cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15minut.
Krém:
250g tvarohu
2PL nugátového twistu Lifelike
1PL kakaa
Suroviny na krém si smícháme všechny dohromady. Korpus si rozkrojíme a promažeme krémem.
Celý dortík můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou s troškou ghí a dozdobit čokohoblinkami.Dále dáme uležet do lednice.
Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN
