BLOG

Představa, že pokud chceš jíst „fitness“, musíš se smířit s chutí suchého kuřete s rýží nebo nevýraznými saláty, je dávno přežitkem. Pravda je taková, že fitness kuchyně je o kreativitě a chytrém využívání surovin, které tě nasytí, dodají tělu potřebné živiny a hlavně – chutnají tak dobře, že se na ...

Kolem sacharidů panuje v dnešní době až příliš mnoho strašení. Často jsou prezentovány jako hlavní viník únavy nebo přibírání, což vede k tomu, že je lidé zbytečně vyřazují ze svého jídelníčku. Pravdou však je, že sacharidy jsou pro tvé tělo i mozek tím nejdůležitějším zdrojem energie. Rozdíl není v...

Představa o tom, že hubnutí je jen nekonečný seznam zákazů nebo hodiny strávené v posilovně, je to, co většinu lidí zastaví dřív, než vůbec začnou. Pokud ale hledáš způsob, jak skutečně zhubnout a hlavně si váhu udržet, musíš změnit přístup. Hubnutí není o krátkodobé „dietě“, ale o nastavení návyků,...

Možná to znáš – vypiješ víc vody, než obvykle, ale stejně se cítíš jako vybitá baterka. Bolí tě hlava, máš pocit, že ti svaly při sebemenším pohybu tvrdnou, nebo se prostě nemůžeš soustředit na práci. Často za to nemůže jen nedostatek tekutin, ale chybějící „elektrické náboje“ v těle. Těmi jsou elek...

Kolem hubnutí existuje v dnešní době obrovské množství informací, dietních plánů a zázračných rad. Často to vypadá, jako by bylo potřeba vystudovat vědu, aby člověk mohl shodit pár kilo. Pravda je přitom mnohem prostší. Hubnutí není o magii, ale o základním fyzikálním zákonu – a tím je kalorický def...

Večer, tvoje oblíbené křeslo a v hlavě se ozývá ten známý hlas: „Měl bych si dát něco lehkého, abych zítra nebyl jako balón.“ Jenže ruku na srdce – jakmile máš hlad, „lehké“ jídlo často znamená, že za deset minut rabuješ lednici znova. Dietní večeře nemusí být o hladovění nebo pojídání suchého list...

Vafle jsou pro mě symbolem víkendového rána, kdy nikam nespěcháš, voní celý byt a na stole se kupí jedna dobrota za druhou. I když existuje tisíc a jedna variant, pro mě jsou „ty nejlepší“ takové, které jsou na povrchu křupavé a uvnitř krásně vláčné a nadýchané. Ať už preferuješ poctivé belgické kl...

Přijdeš domů, v břiše ti kručí, čas běží a představa, že budeš další hodinu stát u plotny, tě vůbec neláká. Spousta lidí má pocit, že rychlý oběd se rovná buď vysoce průmyslový polotovar, nebo nudná bageta. Opak je ale pravdou. I za patnáct minut se dá uvařit opravdové jídlo, které tě zasytí, dodá ...

Zdravá výživa bývá často prezentovaná jako nekonečný seznam zákazů, počítání kalorií a odříkání. Upřímně? Kdyby to tak bylo, nikdo by u toho dlouho nevydržel. Podle mě je zdravá strava úplně o něčem jiném – je to o pochopení toho, co tvoje tělo potřebuje, aby „jelo“ na optimální výkon, a o radosti z...

Kiwi je bezpochyby jednou z nejznámějších „vitamínových bomb“, které si můžeš dopřát. I když vypadá jako nenápadná chlupatá kulička, uvnitř skrývá neuvěřitelný koktejl prospěšných látek. Je to drobné ovoce, které dokáže v mžiku rozzářit snídani, dodat energii při odpoledním útlumu nebo posloužit jak...