Zdravé recepty, Strana 2

Představte si ráno, kdy se probudíte a máte chuť na něco sladkého, ale zároveň zdravého a lehkého. Tak právě pro tyto chvíle byl stvořen náš mug cake lyofilizovanými malinami a arašídovou moukou – dokonalá kombinace nakyslých malin a jemné oříškové chuti, která vás doslova pohladí na duši. Tento rec...

Podzim je obdobím, které nás svým kouzlem láká zpomalit, zabalit se do hřejivých dek a užívat si tiché, melancholické krásy přírody. A právě v těchto dnech se kuchyně stává srdcem domova – místem, kde se setkávají vůně, chutě a vzpomínky. Obrácený švestkový koláč s arašídovou moukou a kokosovým cukr...

Hledáte lehký a chutný oběd či večeři, který vás zasytí a zároveň osvěží v horkých letních dnech? Quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi je přesně to, co hledáte! Kombinace křupavého polníčku, rajčat a sýru halloumi vytváří skvělou kombinaci. Quinoa dodá salátu potřebné bílkoviny a navíc vás překv...

Vánoce jsou časem tradic, rodinného tepla a vůně, která naplní celý domov. A co by to bylo za Vánoce bez poctivé domácí vánočky, která voní máslem a mandlemi? Ta voňavá sladkost, která čeká na slavnostně prostřeném stole, připomíná nejen chuť dětství, ale také kouzlo společně strávených chvil. Mandl...

Pokud patříte mezi milovníky pečení a hledáte recepty, které jsou snadné a přitom efektní, jste na správném místě. Tento recept na perník s čokoládou vás přesvědčí, že i klasický domácí perník může být originální a inspirativní. Připravte si zástěru, zapněte troubu a pojďme spolu objevit kouzlo čoko...

Hledáte zdravý a zároveň lahodný dezert, který oslní hosty i vaše chuťové buňky? Plněné datle s hořkou čokoládou a lyofilizovanými malinami jsou přesně to, co potřebujete. Tato jednoduchá pochoutka se snadno připravuje, přesto vypadá a chutná jako z luxusní cukrárny! Ať už chystáte slavnostní hostin...

Hledáte dokonalý dezert, který provoní váš domov a zahřeje vás v chladném období? Perníkový banana bread s vlašskými ořechy je přesně to pravé. Tento jednoduchý recept na perníkový chlebíček v sobě kombinuje nostalgii tradičního perníkového koření, sladkou vláčnost zralých banánů a křupavost vlašský...

Pečení může být nejen zábavné, ale i plné zdravých rozhodnutí, které následně ovlivní naše celkové pohodlí a zdraví. Jste-li milovníkem sladkostí, ale zároveň dbáte na svůj příjem cukru, máme pro vás skvělou novinku. Přinášíme vám recept na TWIX dort bez cukru, který spojuje to nejlepší z obou světů...

V současné době je stále více lidí, kteří hledají způsoby, jak si mohou dopřát své oblíbené pochoutky, aniž by museli obětovat své zdraví nebo fitness cíle. Pro všechny pekaře a milovníky zdravého životního stylu, máme pro vás perfektní řešení - nízkokalorický raffaello koláč! Tento koláč, inspirova...

Letní období je jako stvořené pro experimentování s lehkými a osvěžujícími recepty, které nejen potěší naše chuťové pohárky, ale také dodají tělu potřebnou dávku energie a živin. Pro všechny milovníky pečení a zdravého životního stylu máme skvělý tip na dokonalý letní dezert - proteinový dort s borů...

Hledáte cestu, jak si pochutnat na oblíbených sladkostech, ale zároveň dbát na svůj bezlepkový jídelníček? Máme pro vás řešení, které potěší vaše chuťové buňky a zároveň se vejde do vašeho zdravého životního stylu. Představujeme vám recept na PIMs piškoty, které jsou nejen bez lepku, ale také neskut...

Makadamové ořechy, známé pro svou jemnou, máslovou chuť a bohatou texturu, jsou pravým pokladem mezi ořechy. Jejich příběh začíná v deštných lesích Austrálie, kde tyto ořechy rostly divoce a byly po staletí součástí stravy domorodých Aboriginců. Přestože makadamové ořechy byly objeveny a pojmenovány...

Hledáte perfektní spojení chuti a benefitů pro vaše tělo, které by vás zároveň nabíjelo energií pro vaše sportovní výkony? Máme pro vás skvělou zprávu! Přinášíme vám recept na Bounty koláč plný bílkovin, který je nejen neskutečně chutný, ale také poslouží jako skvělý zdroj energie a bílkovin pro vše...

Hledáte inspiraci pro zdravé mlsání, které potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše tělo? Máme pro vás recept, který splňuje všechny tyto požadavky a ještě k tomu vypadá nádherně na talíři. Představujeme vám recept na FIT spirulinovou bábovku bez mouky, která je dokonalým spojením nutriční hodn...

Vítejte ve světě snídaní, kde každý kousíček může být malým dobrodružstvím pro vaše chuťové buňky! Dnes pro vás mám něco, co vám zaručeně zpříjemní ráno – recept na božské snídaňové muffiny, které jsou nejenom nádherně jednoduché na přípravu, ale také plné lahodných chutí, jež vás dokonale nakopnou ...

Dobrý den, milí milovníci zdravého životního stylu a všichni, kteří rádi zahajují den pořádnou dávkou energie! Dnes se společně ponoříme do voňavého světa domácího müsli, té chutné a výživné směsi sušeného ovoce, ořechů a semínek, která dokáže probudit nejen naše smysly, ale i naše tělo k novému dn...

Vážení přátelé zdravého životního stylu a všichni, kteří se snažíte skloubit chuťové potěšení s pečlivým výběrem ingrediencí, mám pro vás dnes něco zcela zvláštního. Věnujte pozornost tomuto receptu na fitness bábovku z jablek a ovesných vloček, který je nejen vynikající a plný přírodních chutí, ale...

Vážení příznivci kulinářských dobrodružství a všichni, kdo máte rádi chuťově bohatá a originální jídla, dnes je pro vás připraven opravdový lahůdkový zážitek. Zapomeňte na chvíli na sladké pečení a nechte se unést kouzlem pikantních masových šneců, kteří jsou ideální nejen jako chutný oběd či večeře...

Vážení milovníci sladkého a zároveň zdravého pečení, mám pro vás skvělou zprávu! Dnes vám představím recept, který potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše tělo. Pokud hledáte cestu, jak si pochutnat na tradičním perníku bez obav z lepku, jste na správném místě. Připravte si s námi krok za krok...

Mandlové rybičky bez lepku jsou skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí vyzkoušet alternativu klasických cukroví, které jsou plné lepku a cukru. Tento zdravý recept je nejen skvělým řešením pro ty, kdo mají celiakii nebo se snaží omezit příjem lepku, ale také pro ty, kdo hledají originální a zdravou ...

Vánoce jsou za dveřmi a s nimi přichází i doba pečení tradičních vánočních dobrot. Jedním z nich je rozhodně vánočka, která na českém svátečním stole nesmí chybět. Co kdybyste letos vyzkoušeli něco nového a připravili vánočku v zdravější verzi? Přinášíme vám recept na zdravou verzi tohoto oblíbeného...

Když se najde ten správný parťák, vyladí se každý detail, důsledně se kontroluje kvalita a tvrdě se pracuje, vznikne z toho to pravé ořechové. Tak zní ve zkratce příběh dnes úspěšného e-shopu Nutsman, na kterém najdete široký výběr ořechů, sušeného ovoce, zdravých potravin, ale také kosmetiku, bylin...

Vítejte u dalšího receptu na mého blogu! Dnes chci s vámi sdílet jeden z mých oblíbených sladkých receptů, a to na kokosky s minimem kalorií. Tyto kokosky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo milují sladké, ale zároveň dbají na svůj kalorický příjem. Recept je jednoduchý, rychlý a výsledné kokosky j...

Vítejte na našem blogu, kde dnes pro vás máme připravený návod na přípravu domácího kešu másla. Tento lahodný recept je velmi jednoduchý na přípravu a výsledný produkt je plný nutričních hodnot a chutí, které jen tak někde jinde nenajdete. Nejlepší na tom je, že potřebujete pouze kvalitní kešu oříšk...

Vítáme vás na našem blogu, kde jsme pro vás dnes připravili recept na neodolatelně chutné RAW kešu kuličky s datlemi. Tyto kuličky jsou ideální pro rychlou a zdravou svačinu, která vás zasytí a dodá potřebnou energii. Používáme pro ně kvalitní suroviny, konkrétně 100g kešu a 50g kešu másla s kokosem...

Vítejte, milí příznivci zdravého jídla! Dnes se s vámi podělím o recept na úžasné domácí musli tyčinky z oříšků. Tyto tyčinky jsou ideální na rychlou svačinu, poskytnou vám spoustu energie a navíc jsou naprosto vynikající! Ingredience - 2 hrnky ovesných vloček - 1 hrnek oříšků a semínek (Já jse...

Vítejte u dalšího z mých receptů! Dnes se společně podíváme na přípravu domácí granoly s pistáciemi. Tento skvělý a zdravý recept je ideální pro zahájení dne plného energie. Navíc, kdo by odolal chuťové kombinaci oříšků, koření a výrazných pistácií? Pojďme na to! Ingredience Směs oříšků co dům d...

Zdravím vás, milí gurmáni a milovníci sladkostí! Dnes mám pro vás připravený recept na neodolatelné americké brownies s pistáciemi. Tato sladká pochoutka je jemná, čokoládová a plná chuti díky přídavku pistácií. Takže pokud máte rádi čokoládu a ořechy, tento recept je přímo pro vás! Ingredience ...

Ahoj všem milovníkům zdravých jídel, gurmánům a těm, kteří se teprve chystají objevovat svět vysoce kvalitních a chutných svačin! Vítám vás na mém blogu, místě, kde se zdravý životní styl stýká s kulinářským uměním. A právě dnes vám chci představit něco výjimečného - 5 top receptů na domácí energeti...

Vítám vás na svém blogu! Dnes vám představím recept, který si zamilují nejen masožrouti, ale i všichni gurmáni - zelný koláč s masem! Tento koláč je dokonalou kombinací chutí a určitě vás potěší. Ingredience - 500g mletého kuřecího masa - 200g kysaného zelí - 2 velké cibule - 100g lískooříško...

Vychovávat děti s vědomím o významu zdravé stravy je jednou z nejdůležitějších věcí, které můžeme jako rodiče udělat. A v tomto procesu hraje klíčovou roli zdravá svačina. Je to ta malá, ale silná část dne, která našim dětem dodá potřebnou energii pro jejich neustálé dobrodružství a zároveň jim pomů...

Jak někteří z vás již víte, mám slabost pro sladké a pokud patříte mezi stejné gurmány, jste tady na správném místě. Dnes je naším hlavním tématem něco, co potěší všechny milovníky koblih. Ale ne jakýchkoli koblih - naše dnešní hvězdy jsou bezlepkové donuty. Ano, správně jste slyšeli! Bezlepkové don...

Vítejte v kulinářském dobrodružství plném lahodných chutí! S našim receptem na zdravé bezlepkové muffiny s čokoládou si můžete vychutnat příchuť rozpouštějící se čokolády v ústech bez pocitu viny. Tento recept je jako zázračný elixír pro všechny milovníky sladkostí, kteří chtějí žít zdravě. Ingre...

Dámy a pánové, grilovací mistři všech úrovní, ponořte se do světa grilování s NUTSMAN. Jste připraveni objevit grilování jako umění, jako vášeň, jako dobrodružství na cestě za dokonalou chutí? Grilování je mnohem více než jen příprava jídel. Je to rituál, kde je každý kousek masa, zeleniny nebo sýr...

Překvapte své děti (a sebe) tímto úžasným zdravým Kinder Maxi King řezem - tak dobrý, že tomu nebudete věřit! Vítejte v našem blogu, kde se dnes podíváme na zdravou verzi oblíbeného dezertu - Kinder Maxi řezu! Pokud jste milovníkem této lahodné čokoládové pochoutky, ale zároveň si chcete dát pozor ...

Oříšková másla: Skvělá potravina s dlouhou historií a Nutspread, rodinný podnik, který ji přivedl k dokonalosti. Oříšková másla se stala základem mnoha kuchyní po celém světě. Tato oblíbená pochoutka, která své místo našla v srdcích mnohých, má dlouhou a fascinující historii, která sahá tisíce...

Ahoj, milí čtenáři! Vítám vás na našem blogu, kde se dnes budeme věnovat jednomu z nejdůležitějších dnů v roce - Dni otců. 18. června je den, kdy si připomínáme všechny ty skvělé chvíle, které jsme prožili se svými tatínky a vyjadřujeme jim naši vděčnost za to, že jsou a byli tu pro nás. A. Význa...

Málokterý dezert umí navnadit letní atmosféru tak jako Margot řezy. Ve většině receptů na tento oblíbený zákusek je zahrnuta všem známá stejnojmenná tyčinka, která je výborná, zároveň ale také obsahuje spoustu cukru. Pokud tápete, jak upéct oblíbený řez bez ní a zároveň zanechat skvělou chuť, jste t...

Kdo by neměl rád poctivé kynuté Honzovy buchty? My je považujeme za poklad naší české kuchyně. Ať už je naplníte ořechovou směsí, mákem či tvarohem, nešlápnete vedle. Přestože jejich příprava zabere trochu více času, určitě to stojí za to! Buchtami nepohrdne žádná návštěva a pokud si je přibalíte ja...

Během všedních rán většinou volíme rychlé snídaně, které lze připravit opravdu během minutky. Zpravidla tak sáhneme po jogurtech, pečivu či instantních kaších. Pokud si ale někdy přivstanete, zkuste tuto snídaňovou ovesnou kaši s ovocem. Tato ranní dávka energie v jedné misce vás nastartuj...

Pokud patříte k těm, kteří na konci každého roku mají pro klienty a zaměstnance připraveny firemní vánoční dárky, dobře děláte. Je totiž prokázáno, že i drobná pozornost může pozitivně ovlivnit vnímání vaší firmy, posílit důvěru a utužit vztahy. Aby však vánoční firemní dárky zafungovaly tak, jak ma...

S ořechovými másly se doslova roztrhl pytel. Každý si již může vybrat z nespočtu druhů podle svých preferencí ohledně ořechů, ze kterých máslo je, příchutě, konzistence nebo druhu sladidla, jímž je máslo dochucené. Vyzkoušejte třeba máslo z oblíbených kešu oříšků a kokosového oleje.   ...

Možná to také znáte – ráno si přivstanete, abyste svému dítku nachystali svačinu do školy, načež ji o týden později najdete zapadlou na dně aktovky. Na vině nemusí být vaše kulinářské schopnosti. Zavděčit se malým strávníkům je totiž občas těžší než uvařit pro hosty michelinské restaurace. Stačí, ab...

Čokoládový dezert, známý jako brownies, pochází z USA. V současné době se tento oblíbený zákusek objevuje na jídelních lístcích českých kaváren a cukráren v různých podobách stále častěji a častěji. Pokud se ale nebudete soustředit na cenu a zvolíte kvalitní vysokoprocentní čokoládu, ...

Není to tak dlouho, kdy se cheesecake začal dostávat do podvědomí lidí. Nyní se s recepty na tento velmi oblíbený zákusek doslova roztrhl pytel. Přestože v původní receptuře se nejedná o vrchol zdravého stravování, i cheesecake lze připravit zdravěji. Stačí jen nahradit některé suroviny za...

Dnes už asi není nikdo, kdo by muffiny neochutnal. Toto oblíbené pečivo se objevilo v Anglii a bylo určeno pro služebnictvo, protože se peklo z toho, co dům dal. A v dnešní době tomu není jinak. Do muffinů můžete přidat téměř cokoli. Pokud se ale rádi necháte inspirovat různými recept...

Také milujete všem známé kulaté oplatky s polevou z mléčné čokolády a drcených lískových oříšků? Nechte se inspirovat a zkuste zdravější ale neméně chutnou verzi, která vás okouzlí nejen lahodným krémem, ale také vrchní krustičkou z hořké čokolády a lískooříškové mouky.   SU...

Kdo by ji neznal. Bábovka. Je to nejčastěji skloňované slovo v souvislosti s pečením. Její příprava je rychlá a snadná. Každý má svůj oblíbený recept, někteří přidávají ořechy, jiní třeba kandované ovoce či kakao. Bábovku z ořechové mouky s kefírem si oblíbí nejen náročný strávní...

Kokos je známý pro své blahodárné účinky, hydratuje pleť a zpomaluje stárnutí. Strouhaným kokosem často dochucujeme či zdobíme dorty a řezy. V dnešním receptu je ale kokos hlavní ingrediencí. Příprava kokosového nebe zabere doslova jen pár minut a během sekundy vyčaruje exotickou atmosféru i ve...

V dřívějších letech byl krtkův dort velice oblíbeným a nesměl chybět téměř na žádné dětské oslavě. Není snad nikdo, kdo by nezkusil krtkův dort z polotovaru ze známé krabice. Tentokrát to můžete zkusit jinak. Krtkovy muffiny jsou z poctivých surovin, s minimem kalorií a hromadou bílko...

Když se řekne bublanina, většina lidí si představí nadýchané vláčné těsto s třešněmi. Tento nestárnoucí moučník ale můžete připravit ze všech různých druhů ovoce, jejichž sezóna je právě aktuální. Vyzkoušejte třeba tuto rychlou a snadnou meruňkovou verzi jen z hrstky ingrediencí, ke které ...

Pokud jste mlsouni i během letních parních dní, zkuste tento lehký dortík, který naplní všechna vaše chuťová očekávání a zároveň vás osvěží. Léto na talíři je rychlý a jednoduchý a můžete jím nahradit třeba svou dopolední svačinku. Oblíbí si ho celá rodina a zapráší se po něm stejně rychle jako po l...

Kdo by neměl rád měkoučké koblížky a donuty? Bohužel, jde o dobrotu, která ve většině případů se zdravým životním stylem nejde moc dohromady. Naštěstí existuje způsob, jak připravit zdravé donuty, bez použití bílého cukru a obyčejné mouky. A co víc, není to vůbec nic těžkého! Zkuste si zdravé fit do...

Domácí MONTE dezert si zamiluje každá vaše návštěva i vy sami. Vláčné těsto s krémem se vám bude rozplývat na jazyku a jeden kousek bude málo. Vyzkoušejte recept na populární MONTE řezy jen nyní trochu honosněji – s netradiční lískooříškovou moukou a v kruhové formě jako slavnostní dort. Rádi exp...

Svačinka, která zasytí a dodá energii jak malým, tak velkým. I když šneci s pudinkem neobsahují bílý cukr, potěší každého mlsouna. Tajnými ingrediencemi, s nimiž vytvoříte zástupy lahodných šneků, jsou špaldová mouka, kokosový cukr, ghí a čokoládový bezlepkový pudink. Tak vzhůru do toho a ne jen jed...

Jakmile tyto ořechové řezy vyzkoušíte, všechny ostatní se rozplynou v zapomnění. Lahodné těsto ze skyru s božským nugátovým krémem tvoří vyváženou kombinaci sladkosti a jemně nahořklé chuti vlašských ořechů, které navíc obsahují celou řadu vitamínů a minerálů. Vyzkoušejte rychlé ořechové řezy a smls...

Pohankové sušenky s kokosem sice obsahují jen pár ingrediencí, ale věřte, že s nimi uděláte dojem na každou návštěvu. Skvěle se hodí ke kafíčku a ocení je i děti, třeba jako svačinku do školy nebo na výlet. Navíc jsou plné rozpustné i nerozpustné vlákniny, bílkovin a dalších důležitých živin. V...

Rádi si pochutnáte na oblíbené čokoládovo-oříškové pomazánce, ale po mlsání vás trápí výčitky svědomí? Máme řešení! Vyzkoušejte zdravější variantu Nutelly – domácí lískooříškový krém s čokoládou. Příprava je opravdu snadná a s největší pravděpodobností se vám po několika pokusech podaří chuť známého...

Patříte mezi milovníky perníku? V tom případě rozhodně musíte vyzkoušet tuto nadýchanou a vláčnou variantu! Perník s jablky je jednoduchý, rychlý a pochutná si na něm celá rodina. Navíc je jen na vás, jak si ho dochutíte. Jablkový perník je výborný politý čokoládou, můžete však vyzkoušet i citronovo...

Pojďte s námi mlsat trochu zdravěji – upečte si bábovku bez mouky a cukru! Poslouží třeba jako zdravá a chutná snídaně, ale rozhodně s ní neurazíte ani návštěvu. Místo mouky se v receptu používají namleté kešu, které barevné bábovce dodají jemnou oříškovou chuť, cukr je zase nahrazen erythritolem, n...

Patříte k milovníkům kokosu? V tom případě rozhodně vyzkoušejte tento recept na Fit Bounty řezy. Příprava je opravdu jednoduchá, a navíc jde o odlehčenou zdravější variantu, kterou si můžete bez výčitek dopřát na snídani nebo jako chutnou svačinku ke kávě. Stačí jen pár surovin, přibližně hodinka a ...

Připravili jsme si pro vás sbírku našich nejoblíbenějších receptů z mandlové mouky! Ať už dodržujete low carb stravování, omezujete lepek nebo jen hledáte inspiraci, co upéct z mandlové mouky, v našem pravidelně aktualizovaném seznamu si přijdete na své. Objevte s námi nové recepty s mandlovou mouko...

Pokud hledáte inspiraci, co upéct z tvarohu a jablek, jste tady správně –⁠ vyzkoušejte náš zdravý jablečný koláč s tvarohem! Na přípravu vám postačí jen pár surovin, a postup je tak jednoduchý, že si s ním snadno poradíte, i když pečení není právě vaše silná stránka. Koláč s jablky a tvarohem pod...

Ingredience: 1 banán1 vejce1PL raw kakaa 1ČL prášku do pečiva2PL rýžové moukysladidlo   Banán, vejce a sladidlo (třeba lžíci rýžového sirupu) promixujeme v hladkou směs. Postupně vmícháme zbylé suroviny. Těsto dáme do formy na donuty (z množství vznikne 5 ks) a pečeme ve vyhřáté troubě na 17...

Korpus:3 vejce2PL skyru1PL raw kakaa1ČL prášek do pečiva bez fosfátucca 100g jemně mletých vlašských ořechůV případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu tuku v oříškách) Všechny suroviny smícháme a dáme do formy 12x18cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15minut. K...

Ingredience: 5     vajec25g kokosové mouky60g rozpuštěného ghí25g erythritolu1ČL prášek do pečiva bez fosfátu1ČL skořice1     vanilka4ČL raw kakaa50g 90% čokolády   Smícháme ghí, vejce a vanilku. Pak přidáme kokosovou mouku, erythritol, kakao, skořici a prášek d...

Ingredience: 2 vejce250g tvarohu1 mascarpone150g kokosové mouky100ml kokosového mlékavanilka citronové šťávysladidlo dle chuti (např. xylitol)   Na dokončení: 3PL strouhaného kokosu1PL raw kakaa250ml smetany (33%)   Postup: Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zbylé suroviny smícháme a přim...

ČOKO-KOKO SRDCE 100g mandlové mouky250g tučného tvarohu v kostce250ml mléka3 vejcevanilkacitronová kůra2PL kakaa2PL strouhaného kokosuprášek do pečiva bez fosfátů   Bílky vyšleháme do tuha a žloutky smícháme s moukou, tvarohem, mlékem, vanilkou, citronovou kůrou, kakaem, kokosem a práškem do...

Na korpus potřebujeme: 90g mandlové mouky90g jemně mletých vlašských ořechů2 lžíce kokosu2 lžíce rozpuštěného másla4 vajíčka60ml mléka (může být i víc dle obsahu tuku v oříškách)2 lžíce erythritolu1 lžíce skořice1 lžíce kvalitního rumu1 lžíce holandského kakaašpetka soli1/2lžičky sody na pečení V ...

Korpus:3 vejcesladidlo dle chuti2PL kvalitního oleje6PL hladké špaldové mouky Vejce vyšleháme se sladidlem, pomalu zašleháme i olej. Poté přidáme prosátou mouku. Pečeme na 170°C cca 10 minut na plechu o rozměrech 24x24cm. Jablka:300g oloupaných jablek bez slupky800ml vody3 PL skořice2 vanilkové pu...

Ingredience: 300g černých fazolí z konzervy20g kakaa60g ovesných vloček25g čokoládového proteinu (můžete vynechat)sladidlo dle preferencí (např.erythritol)1ČL vanilkového extraktu1ČL prášku do pečiva bez fosfátu200 ml polotučného mléka80 g nahrubo nasekané čokoládymaliny rozvařené na tekutou směs ...

Ingredience: kulatozrnná rýže máslo mléko med   Na dochucení: Oříšky, kokos, ovoce, arašídová másla... Postup: V hrnci rozpustíme máslo a přidáme rýži, promícháme a přilijeme mléko (jeden hrnek rýže na dva hrnky mléka). Přidáme med a pomalu vaříme cca 20 minut. Tip: Na kon...

Ingredience a postup: Směs oříšků co dům dá, využít můžete třeba kešu, pekany, para ořechy (proč je vlastně všichni milují?), mandle, lískáče a pistácie nebo kokosové chipsy. Dejte všechno na pánvičku, zakápněte dýňovým olejem, krátce orestujte, můžete přidat skořici, badián, perníkové koření...

Ingredience: 1 hr mandlové mouky 125 g ghí másla 3 vejce vanilku šťáva z jednoho citronu + sušená citronová kůra 1 ČL sody 2 PL smetany 33%   Postup: Ghí utřeme s vejci, přidáme vanilku, šťávu s kůrou a smetanu. Vymícháme do jemného krému a přidáme prosetou mouku se sodou. ...

Ingredience: Základ: 200 g lískooříškové mouky 2 PL arašídového másla s čokoládou 1 PL kakaa   Náplň: 250 g tvarohu 125 g mascarpone 3 vejce 2 PL raw kakaa 1 PL šťávy z pomeranče   Postup: Suroviny na základ promícháme a namačkáme do formy (my máme průměr 17...

Jídlo, které chutná jako z restauraceKrémové kuře se sušenými rajčaty patří k receptům, které působí slavnostně, přestože jejich příprava nezabere celý večer. Jemná smetanová omáčka získává výraznější charakter díky česneku, parmazánu a rajčatům naloženým v oleji. Výsledkem je harmonické jídlo, v ně...

Ingredience: 200 g nastrouhaného sýra – 20% eidam, ale použijte takový, jaký máte rádi ;) hrnek celozrnné špaldové mouky 2 vejce 2 dcl vody sůl semínka – dýňová, slunečnicová, lněná a sezam   Postup : Mouku, 3/4 sýra, sůl, vodu, vejce smícháme dohromady (vznikne řidš...

200 g nastrouhaného sýra – třeba 20% eidam, ale použijte takový, jaký máte rádi ;) hrnek celozrnné špaldy 1/2 prášku do pečiva 2 vejce 2 dcl vody sůl semínka – například dýňová semínka, slunečnicová a sezam   Vše smíchejte dohromady a upěchujte na plech. Pou...

200 g mletých pekanů 85 g mletých lískáčů 100 g mletých mandlí špetka soli 1CL skořice 2 ČL jedlé sody 1 hr smetany 33% 3 vejce + 2 našlehané bílky   1.vrstva 3 jablka na kostky 2PL skořice 2PL ghí 2.vrstva skořice 1PL mandlové mouky 1PL namletých para ořechů  ...

MATCHA LÁVA CAKE 100g bílé čokolády 100g ghí 3PL mandlové mouky  1PL MATCHA prášku    Rozpustíme čokoládu s ghí, přimícháme matchu a mandlovou mouku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200ˇC přesně 8 minut. Směs vyjde do dvou formiček průměru 5 cm a to je celé. Přejeme dobrou chuť NUT...

Ingredience: Hrnek mandlí 2 hrnky vody Libovolně : med Postup: Namočíme mandle do vody. Použijeme nejlépe neloupané. Nechte namočené alespoň 4 hodiny, nejlépe přes noc. Poté slijte vodu a vylijete. Po dobu louhování do ní mandle pustí škodliviny. Poté dejte do mixéru, přidejte dva hrnky vody...

Ingredience: 350 g celozrnné špaldy 150 g polohrubé mouky 110 g změklého másla 110 g cukru krupice 2 žloutky 30 g droždí 200 ml mléka Špetka soli Bílý jogurt Lžíce přírodního vanilkového extraktu 1 hrnek mandli 1 hrnek vlašáků 1 hrnek rozinek Mandle na posypání Vejce na ...

Ingredience:   Korpus 400g jemně nastrouhané mrkve 200g mletých vlašských očechu 200g mletých lískových ořechu 3/4 hrnku celozrnné špaldy 80g strouhaného kokosu 80ml rozpuštěného kokosového oleje 80ml vody 5PL medu 5 vajec 1 lžíce škrobu   Poleva 2 vaničky tvaro...

Ingredience: 500g mletého kuřecího masa 200g kysaného zelí 2 velké cibule 100g lískooříškové mouky  200ml 12% smetany 2ks domácích vajec 200g uzené mozzarelly koření: kajenský pepř, červená paprika, uzená paprika, česnek, oregano   Postup: na oleji osmahneme cibulku, přidá...

Ingredience: 350 g hladké špaldy 150 g celozrnné žitné mouky 350 g podmáslí 150 g nivy  15 g droždí 10 g soli 1čl kmínu 1čl fenyklu 1pl octu   Na dokončení 100g semínek Voda na potření   Postup: Vypracujeme těsto a necháme kynout. Poté vytvarujeme bochánky a...

Ingredience: 1/2 hrnku vlašských ořechů, 1/2 hrknu datlí, 1 ČL vanilkového extraktu, 5 PL javorového sirupu, 150 g kešu ořechů (přes noc namočené ve vodě), 1 ks banánu, 2 PL kokosového oleje, maliny na ozdobení.   POSTUP 1) Nejdřív si připravte spodek dortu. 2) Rozmixujte oře...

Ingredience: 4 vejce 1 hr mandlové mouky 250 g zakysané smetany 250 g másla 2 PL raw hořkého kakaa 5 g PDP bez fosfátu lyofilizované maliny a višně máslo + lískooříšková mouka na vysypání formy Postup: Žloutky oddělit od bílků a vyšleháme sníh. Vše kromě bílků spojíme ručním šlehač...

Ingredience: 1 balení celozrnných sušenek 1 kokosové mléko z plechovky (tuhá část) 2PL mandlového másla 400ml mandlového mléka 1 vanilkový   bez lepku 1 banán lyofilizované maliny kokosové chipsy   Postup: Uvaříme pudink dle návodu ze 400ml mléka, do vychladlého ...

Ingredience   Sušenka: 30g rýžové mouky 1vejce 1PL mléka 2PL rozpuštěného koko oleje 2PL medu 2PL škrobu Postup: - všechny suroviny smícháme a pečeme na 180 stupňů cca 10 minut. Použijme menší plech cca 20x30 cm   Krémová náplň 350g měkkého tvarohu 1PL medu 1PL va...

Korpus: 1,5 hrnku mandlové mouky (nebo mletých mandli) 1 hrnek mletého kokosu 1 prášek do pečiva 1 lžička jedlé sody vanilkový extrakt 1/2 hrnku roztopeného másla 3 vejce 250ml mléka špetka soli   Náplň do prostřed: Hrušková bioláda Tvaroh ve vaničce   Náplň na ho...

Ingredience: 1/2 hrnku quinoy, 1 PL medu, 2 hrnky mléka, libovolné ovoce, oříšky podle chuti, kokosové plátky.    Postup: Nejprve uvaříme quinou v mléce a přidáme lžičku medu. Vaříme do zhoustnutí asi 25 minut. Pak už jen servírujeme dle fantazie. Ovoce, oříšky...

Ingredience Sníh z 6 ti vyšlehaných bílků 3 PL holandského kakaa 6 žloutků 1 PL medu   Postup - žloutky vyšleháme s kakaem a medem, poté vmícháme bílky. Pečeme na 170°C cca 10minut Tvarohová náplň -smícháme dva tvarohy, ztužovač, vanilkový extrakt a naneseme na upečený a vychladlí ko...

Ingredience: Rýžové nudle Červená a zelená paprika Chilli Pórek Jarní cibulka Maso- libovolně - krutá nebo vepřovou pečeň Honey mustard sauce Olivový olej Limetu nebo citron Zázvor Česnek Cibule Bylinky -koriandr, tymián, rozmaryn Sůl, pepŕ Sezamového semínko   Postu...

Ingredience 250ml mandlového mléka 250ml kokosového mléka skořice muškátový oříšek vanilkový extrakt 3 žloutky 500ml rumu   Vanilkový: o jeden žloutek navíc Kakaový: 3PL raw kakaa Čokoládový: 50g 90% vysokoprocentní čokolády   Postup: Smícháme mandlové a kok...

Ingredience: 200g špaldové mouky 150g mouky z vlašských ořechů případně ovesné vločky 2 odměrka vanilkového proteinu nebo vanilkový cukr 5PL medu 2vejce 1/2 prášku do pečiva 1 ČL skořice 1 ČL perníkové koření 100ml mléka   Náplň: 500g smetanového jogurtu alespoň 10% 1 k...

Mandlové muffiny jsou skvělou alternativou k tradičním moučníkům, obzvlášť pokud hledáte něco bezlepkového nebo jednoduše chcete vyzkoušet něco nového. Díky mandlové mouce jsou muffiny krásně vláčné a mají jemnou oříškovou chuť, kterou si zamilujete. Tento recept je od mistra kuchaře, ale je navržen...

Ingredience:50g mandlové mouky 50g lískooříškové mouky  1 PL kakaa2 PL arašídového másla   Dále:15 ks lískového oříšku   (blanšírované)1 PL drcených mandlí 40g čokolády  Postup:Mouky, máslo a kakao promícháme v jednotnou hmotu. Z těsta vytvoříme 15 kuliček, do kterých zaba...

Ingredience Těsto:180 g ananasového pyré80 g mandlové mouky50 g pekanů jemně pomletých 4 vejce30 g sladidla 5 g prášku do pečiva Krém:150 g smetany na šlehání150 g měkkého tvarohu20 g sladidlaovoce na přiložení   Postup:Oddělte bílky od žloutků. Z bílků a štípky soli vyšlehejte tuhý sníh. A...

Cottage bulky (4 ks)   1x kelímek cottage 200 g 200 g celozrnné mouky (lze udělat ve stejném poměru i s klasickou moukou) vejce 1/2 kypřícího prášku 2 hrsti dýňových semínek do těsta dýňová semínka - 1 hrst na posypání sůl olivový olej   Vše smícháme dohromady a tvarujeme 4 bulk...

Ingredience: 95 g rozmixovaných vlašských ořechů85 g mandlové mouky1 vejce2PL kapek rumu1 lžíce másla (pokojová teplota)2 hrušky200 šlehačky2 žloutkyvanilkový extrakt PostupV míse smícháme ořechy, mandlovou mouku, vejce, rum a máslo -> tvoříme těsto. Těsto dáme do koláčové formy a rukou rozpros...